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结语

史考特今天想要指出的重点是，目前尚未有科学证据显示，高蛋白饮食会对健康者的肾脏产生不良影响。也就是说，对绝大部分人而言，高蛋白饮食应该是不伤肾的。

但如果您有已知的肾脏疾病，或是身为肾脏疾病的高风险族群（糖尿病、高血压、肥胖），那么定期健康检查检测肾脏功能，绝对是必要的！在这些族群身上，高蛋白饮食可能不利健康。

所以说大家尽管放心，高蛋白饮食（至少在两年内）是不会害您洗肾的。不过做人还是不能太铁齿，如果您吃的蛋白质比上述实验更多或是时间更长，目前还没有任何研究能为您提供保证。会变成阿诺第二还是提早开始洗肾，史考特也不敢说。

另外告诉大家一个小秘密，其实在不用营养补充品（例如乳清蛋白）的情况下，超高蛋白饮食是很困难的！因为蛋白质的热量密度低（每公克4大卡），又能促进饱足感，推迟胃排空时间，而且还很贵，根本很难吃得多。所以要用纯蛋白质来满足一天热量所需，是极度困难的。别再担心那块鸡胸肉的蛋白质会不会过量啦！

一分钟健身教室关心您的肾脏健康。

本文出自：史考特医生的一分钟健身教室