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中醫師認為，長期大量飲用咖啡會刺激胃酸分泌增加，加重食道被胃酸侵蝕的程度。

长期大量饮用咖啡会刺激胃酸分泌增加，加重食道被胃酸侵蚀的程度。另外甜食、高油脂食物、巧克力、橘子、西红柿、牛奶与乳制品等也可能造成胃酸过多；若再加上下食道括约肌张力低下，无法有效紧闭，酸性内容物更容易逆流回食道；暴饮暴食会让胃排空时间延迟，这使得胃中食物较易回流；或是过于肥胖或怀孕等因素增加腹部压力，提高胃食道逆流的患病机率。此外，容易忽略的是，当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，也会促使胃酸分泌增多。

中医：4点原因引起胃食道逆流

中医如何看胃食道逆流引起的原因？蔡宗翰医生表示，一般说来，泛吐酸水的症状，称为泛酸；酸水由胃中上泛，若随即咽下者，称为吞酸；不咽下而吐出者，则称吐酸。吞吐酸在中医的病因病机，可因肝气犯胃，或因脾胃虚寒、阳气不舒，或因风寒外闭肌表，或因湿痰内阻，或因饮食积滞，最后均有从热化而为酸的病理过程。以下总括有4点原因：

1.脾胃虚弱：由于禀赋不足，或劳倦内伤，脾胃受损，运化不佳，导致嗳气或泛吐清涎酸水。

2.七情内伤：常见患者心情郁闷或易怒伤肝而气机阻滞，影响脾胃消化，出现两胁胀痛，嗳气吞酸。或思虑伤脾，脾胃受损，痰浊内聚酿而成酸。

.饮食不节：常见患者偏食肥甘厚味、煎炸、黏腻难化食物，或过饱，或饮啤酒、烈酒过量，损伤脾胃，内生湿热，化为胃酸。

4.寒邪犯胃：由于暴受风寒或过食生冷，胃的阳气受阻，湿浊内停，郁而成酸。

中医：胃肠病三分治、七分养

中医对于胃食道逆流有改善方法，依据《内经》：“治病莫如防病，防病必须养生，养生方能长寿”，养生是中医重视的一种疗法，归属现在的“预防医学”，预防胜于治疗。而“胃肠病三分治、七分养”，胃病程长、复发率高，患者必需注意饮食应定时定量、均衡饮食，进食宜细嚼慢咽、忌生冷、少刺激性如辣椒、咖啡、茶、烟酒；避免快速化酸的食物如牛奶、乳制品等。患者生活要有规律、睡眠充足、配合适当的运动、勿过劳、饭后别急着躺下；时间安排尽量宽松、若太紧凑则交感神经亢奋易引起胃酸过多。此外常保乐观开朗心境，避免急躁烦恼，配合医生处方治疗，才能提高治愈率，避免再发。

脾胃虛弱的人也容易引起胃食道逆流。