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腹泻时吃白土司与清粥几乎是深植入我们脑海的印象，但能不能吃“土司”，取决于会不会腹胀。许多急性腹泻因为肠黏膜的损伤及益菌的消耗怠尽，以致于伴随胀气的现象，这时微笑就不建议吃白土司，发酵类的白土司，可能会恶化胀气的状况。若如果没有胀气的现象，白土司当然是可以吃的唷。

三、善用益生菌，请慎选

急性腹泻期，益生菌能发挥双重作用，第一、高单位益生菌(100亿菌株以上)能扮演冲刷病菌的作用，将卡在肠道表面的病菌冲掉。第二、驻扎于肠道的益生菌能产生乳酸、醋酸，除了可以抑菌外，更能修护肠黏膜，其使能附盖于肠道表面，形成一道保护膜阻隔病原和过敏原的刺激，缩短腹泻的时间。建议至少连续服用一至二周的时间。

那到底我们该选用何种益生菌来减缓急性腹泻呢？可不是每种益生菌产品都适用喔。腹泻者挑选益生菌产品的原则是，里面不要含有轻泻作用的成份(如：番泻叶、镁盐、乳糖、芦荟素等、大量纤维)， 避免腹泻情况更严重。“为什么微笑会列出这些成分呢？”原因在于许多市售益生菌是针对于便秘者使用，配方中大多添加上述成分，若是在急性腹泻期又服用该类益生菌产品，反而会适得其反，微笑呼吁民众，在选购益生菌产品时，一定要看清楚与看懂里面的成分喔。

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