華人健康網

饮品类建议可在饭前一小时内饮用，也可额外加入山粉圆、洋车前子、奇异子（chia seed）、明列子（小紫苏）……等含有膳食纤维的食材。这些食物本身没有特殊味道，但能增加很好的饱足感。要特别注意它们都是水溶性的，记得同时要搭配饮用较大量的开水；可泡上一大壶一整天慢慢喝，亦可每次饭前30分钟喝500c.c增加饱足感。

【每日饮品选择】

洛神茶、决明子茶、梅子茶、青草茶、枸杞茶、菊花茶、洋甘菊薄荷茶、红枣枸杞西洋蔘、玫瑰花茶、柠檬水、黑豆水、麦茶、绿茶、黑咖啡、普洱茶、南非博士茶、牛蒡茶。也可以依照个人体质或中医师建议来选用饮品。

★以上饮品皆不含糖、热量极低，当作下午茶来喝也不怕发胖！

第8招／食材交替使用

曾有客户看到我设计的红枣枸杞西洋蔘茶，反映：“红枣跟枸杞喝起来会不会太燥热？”如果在本身体质上有这层顾虑的人，那么你把红枣、枸杞拿掉，单用西洋蔘煮茶饮用也是可以的。虽然菜单上的饮品大部分都可自行选用搭配，但像是菊花茶这一类性质偏寒的种类，最好不要天天都喝它。关于茶饮或食物性热、性寒的问题，其实只要每天交替着使用，例如每两、三天即更换一种饮品，基本上并不需要太担心会影响身体健康。

第9招／正确摄取甜食

经常碰到需要瘦身的人有这样的迷思：“减肥时不是不能吃含糖的甜食吗？”醣类无罪！将身体用来产生能量的糖份，纳入正餐当中摄取，绝对不会破坏你的瘦身计划。譬如，早餐喝上一碗微甜的绿豆汤，或是饮用含糖的燕麦牛奶，都是很OK的。问题就出在一般人多半都把甜品拿来当成点心，或者把含有高油脂的蛋糕、饼干作为下午茶，额外摄取的结果，热量当然就超过啦！