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■豌豆、蚕豆、白刀豆、青刀豆、鹰嘴豆

多吃各种豆类，除了摄取植物性蛋白质外，豆类所含的雌激素可以降低胆固醇，保持心脏血管畅通。并且豆类还有α-次亚麻油酸，是不错的Omega-3来源。

■香蕉

想要降血压，不单是少吃钠（盐），也可增加钾的摄取，有助于加速钠排出体外，维持心跳稳定，预防高血压与中风，而香蕉就是含钾高的水果。此外，肚子饿时吃根香蕉充饥，里面所含的果胶可让碳水化合物分解成葡萄糖的速度较慢，血糖不会因此一下子起伏太大。

■草莓

哈佛大学的研究发现，常吃草莓或蓝莓等富含花青素的人，得到高血压的风险比一般人低8％。因为花青素是一种强力抗氧化剂，可帮助血管畅通，血流顺畅，因而降低高血压风险。

■苹果

“一天一苹果，医生远离我！”苹果的热量低，但有丰富的维生素、矿物质、果胶和纤维，可以避免胆固醇在血管中堆积。