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香蕉本身含有钾和镁元素，能快速补充人体的能量，消除疲劳。夏日，出汗比多，有时甚至会感到疲倦、四肢无力、食欲缺乏等，外出前不妨来根香蕉，可缓解或避免夏日疲乏的现象。运动员上场前或者中间休息时也可以吃上一两根香蕉，补充因大量出汗而流失的钾离子。香蕉中的糖含量高，所含的单糖吃下去后可以迅速被人体吸收，迅速补充体力，双糖和多聚糖则会逐渐被人体吸收，持续维持体力。

当然，食用香蕉也还是有些顾忌的。除了上述的体质虚寒之人不适宜多吃，肾炎、肾功能不全患者也不适合吃。因为香蕉钾含量高，带给肾脏负担；另外香蕉糖分较高，糖尿病患者、有肥胖困扰的朋友也要注意。除了食用价值外，香蕉还有其他用途。比如将香蕉肉捣成糊状，调入适量的橄榄油或者牛奶，就成为一种绝佳的保湿滋润面膜；在秋冬季节时皮肤时常干燥的人，吃完香蕉后，可以用香蕉皮涂抹患处就能解决瘙痒、皱裂等问题。

本文出自时报文化《长寿之乡的食疗秘方》