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“小林，我前天请你帮忙整理的文件，今天中午前准时给吗？”“唉呀！糟糕，我忘记了，怎么办？”如果您也常常遇到这种情况，除了善用记事本提醒自己之外，或许听从营养师建议，多吃3种“记忆食物”补充营养，也能预防健忘！

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经常性健忘，可能是失智的警讯！

台湾大千综合医院营养师詹淑云表示：“健忘是大脑的检索能力出现障碍。”简单来说，就是信息还是在，只是暂时找不到，或者必须花一些时间才找得到，例如：偶尔忘记东西放在哪里，但通常可以循线慢慢回想出来。

健忘症常于40岁以后成倍数增加，多数人中年过后可能出现记忆力衰退的现象。健忘症与失智不同，但是经常性的健忘也有可能是失智症（痴呆症）的进程，一旦记忆完全丧失，通常也象征着大脑机能的下降。

大腦和身體的其他部位一樣，都是需要「均衡的營養」以維持正常運作。

预防老是忘东忘西，帮大脑补充营养很重要！

预防或改善健忘症状，吃对食物很重要！詹淑云营养师指出，大脑和身体的其他部位一样，都是需要“均衡的营养”以维持正常运作。举例来说，牛奶富含蛋白质、钙、维生素B1、必需胺基酸，是脑神经细胞不可缺少的重要物质；豆鱼肉蛋类中优质蛋白质可提供大脑营养素供给，活化脑细胞，减少脑部缺氧及脑部疲劳。