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乳酸菌是維持腸道健全很重要的益生菌，其能維持腸內菌叢完整。

营养素3：锌

食物来源：坚果类、贝类、蟹类等海产，肉类、蛋类、牛奶、肝脏

锌在成长与发育、能量营养素代谢、免疫机能、食欲、味觉、皮肤健康、伤口愈合等都扮演重要角色。而主要影响免疫力之因素有以下几点：

1.锌参与众多酵素活化，抑是重要抗氧化酵素－超氧化歧化酶的辅酶，当免疫细胞消灭病菌时会释放自由基，足量锌可提高免疫细胞能力，也能减少正常细胞受自由基伤害。

2.可促进细胞生长，在维持细胞分裂旺盛的组织（如：皮肤、肠道黏膜上皮等）及免疫系统正常功能，是不可或缺的元素。

3.能缓解自体免疫疾病，如：类风湿性关节炎肿胀等症状。

营养素4：膳食纤维

食物来源：谷麸、蔬菜、果皮、燕麦片、水果、豆类

膳食纤维依其性质不同，又分为水溶性以及非水溶性膳食纤维。水溶性膳食纤维可促胆酸排除、降低血清胆固醇、延缓血糖上升等功能，能有效减少代谢疾病；非水溶性膳食纤维则能缩短长通过时间，减少有毒物质与肠壁接触、增加粪便体积，促进肠道蠕动、促进排便，能够健全肠道生理功能。

肠道是人体最大免疫器官，它充满内生及外来毒素，因此若肠道不健康，坏菌和毒素肆虐，身体便需要耗费更多免疫大军来防御，其他组织，如呼吸道、泌尿系统就没有余力保护自己，抵抗力也就下降了。

营养素5：乳酸菌

食物来源：优酪乳、酸奶、泡菜、纳豆

乳酸菌是维持肠道健全很重要的益生菌，其维持肠内菌丛完整的主要功能为：

1.产生有机酸，维持肠内酸性环境。

2.干扰致病菌附着、抑制病菌生长。

3.增强肠道黏膜屏障，增强巨噬细胞吞噬，促进肠道免疫。

除了上述五种营养素，营养更要均衡，搭配规律的运动和充足睡眠，都是提升抵抗力的重要原则，而出入公共场所最好戴上口罩，并且注意勤洗手，多喝水，才是远离感冒的不二法门喔！