華人健康網

孫芸芸出席營養品代言，楊榮森理事長盛讚孫芸芸骨質健康，骨鬆風險極低。（攝影／黃子倫）

咖啡因過量、減肥過度　恐釀骨鬆

中華民國骨質疏鬆症學會理事長楊榮森表示，根據歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響，但若過量攝取，恐會導致骨質疏鬆、心悸、失眠等風險，像是喝超過3杯黑咖啡，顯然已超過300毫克的限制。

另外，楊榮森進一步指出，若是因減肥吃的少、吃的不對，也會影響腸胃吸收養分，間接影響鈣質吸收；加上許多減肥的人會使用藥物，不外乎是促進代謝的用藥像是甲狀腺素，當攝取過多會傷害到肌肉、骨質的健康。不管是用藥、吃的少減肥法，都會身陷骨鬆危機，不可不慎。

楊榮森提醒，均衡飲食是維持骨骼健康的基本原則，攝取含鈣食物及多元的蔬果來源缺一不可。若想減重仍要在均衡飲食的觀念下進行，並且搭配規律運動。另外，要預防骨質疏鬆，除了維生素D與鈣質，建議可以多攝取不同種類的綠葉蔬菜補充維生素K，能有效幫助鈣質沉積成骨質。

★ 《當心咖啡因》每天破3百毫克恐骨鬆