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每天不喝咖啡就覺得渾身不對勁的人，一旦停止攝取咖啡因，就可能會出現「咖啡因戒斷頭痛」。

每个人对咖啡因耐受性不同　每日摄取200～300毫克为限

既然咖啡因提神的副作用如此大，那么每日的摄取上限是多少？营养师苏妍臣表示，一般而言，咖啡因每日建议摄取量约在200～300毫克不等，欧盟食品科学专家委员会建议，咖啡因每日摄取量若超过300毫克，就可能会造成咖啡因成瘾。

不过，由于每个人的“人体耐受性”不同，平时没有喝咖啡习惯的人，可能摄取100毫克的咖啡因，对身体就会有所影响，因此每日能够饮用的咖啡量，其实要视自己喝完咖啡后的情况而定。

特别要注意的是，含有咖啡因的食物除了咖啡外，浓茶、可乐、可可，甚至是能量饮料等，也都含有高剂量的咖啡因，若长时间摄取过量，也会出现相同的不适症状，

想摆脱咖啡因戒断头痛　循序渐进减少咖啡饮用量

出现咖啡因戒断头痛时，要怎么缓解呢？营养师苏妍臣建议，最简单的办法，就是避免长期大量摄取咖啡因，平时可以循序渐进慢慢减少饮用量，不要忽然停止饮用咖啡，以免出现头晕胀痛、提不起劲的状况，长期下来就能逐渐缓解头痛不适的问题。不过，特别提醒，头痛原因很多种，若出现不正常的剧烈头痛，最好还是就医检查较佳。