2 2016/3/17 下午 12:20:30

怀孕妈妈补 DHA 宝宝脑部发育更聪明

(關鍵字: 懷孕 , Omega-3脂肪酸 , 哺乳 , DHA , 腦部神經

从胎儿的脑部开始发育时,就需要大量的 DHA。胎儿会够过胎盘向母亲“掠夺”DHA,因为 DHA 是构成胎儿脑部最重要的脂肪酸之一。会影响胎儿脑部与眼睛的发育。脑部的 Ω-3 脂肪酸,DHA占了97%。眼睛的 Ω-3 脂肪酸有93%是DHA。

孕妇缺乏 DHA,对孕妇本身有何影响?

天底下的母亲都是伟大的。会牺牲掉自己储存的营养供给孩子,包括母体的 DHA。所以怀孕时如果没有特别注意饮食,妈妈血液中的 DHA 浓度是会下降的。而某些研究显示:怀孕时如果海鲜吃的比较少,则产后忧郁的机会是会上升的。如果有补充足够的 Ω-3 脂肪酸,则产后忧郁的比例是会下降的。

孕妇缺乏 DHA,对胎儿有何影响?

上个世纪 80 年代,丹麦的学者就发现他们位于北海的领土,Faroe island 那边的新生儿,比丹麦本土的新生儿来得健康。平均出生体重多了 194 公克,怀孕周数也多了 4 天(就是降低了早产的风险)。后来经过大量的研究,发现孕妇多吃鱼,会有益胎儿的健康。而孕妇如果每天摄取的 DHA 低于 150 毫克的话(每天吃不到 15 公克的鱼类),她就会有比较高的风险生下早产儿。

孕妇补充足够的 DHA,会有长期好处

孕妇摄取足够的 DHA,除了可以降低早产风险以外,对孩子长期的发展,也是会有好处的。许多研究发现,如果怀孕妇女每周有吃足够的海鲜(每周至少 340 公克),那么他生下来的孩子,会有比较好的发展。学者在这些孩子 2.5-4 岁的时候,帮他们做测试,发现如果他们的妈妈当初有多吃海鲜,则这些孩子的语言功能,手眼协调的分数,都会比较高。

所以,怀孕妇女,请摄取足够的 DHA。

任何海鲜孕妇都适合吃吗?

很遗憾……,不是任何海鲜都适合孕妇的。因为高度海洋污染的关系,鱼类不免受到各式化学物质的影响。其中对胎儿脑部伤害性最大的物质之一,就是“甲基汞”。这玩意会伤害发展中的脑部,所以要尽量避免高甲基汞浓度的海产,例如:方头鱼、鲨鱼、剑鱼及青花鱼等等。简单来说,就是要避免“活很多年的大型鱼类”。

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