血糖快速降低,会使体内压力反应轴线活化,引发不良情绪行为
上述研究证明了血糖快速降低,会使体内压力反应轴线活化,引发迟钝、回避等不良情绪的行为,给予抗忧郁剂药物后就能获得改善,表示不良的饮食习惯,可能是忧郁症的风险因子。
而血糖快速下降对情绪产生负面影响,是因为少吃一顿还是暴饮暴食所造成,仍待进一步的实验才能证实。她提醒,健康的饮食习惯,是维持心情稳定的重要因素,建议民众应避免透过大吃大喝来犒赏自己,小心没有纾解压力反倒坏了心情。
董氏基金会:透过规律的饮食来维持血糖与营养素,有助于稳定情绪
台湾董氏基金会心理卫生中心主任叶雅馨表示,上述研究显示,低血糖会导致不良的情绪状态,也会让人感到压力和抑郁,值得被提醒。通常我们对于忧郁或焦虑症的患者,往往只注意到症状本身的治疗,从这个研究发现,饮食习惯也应纳入治疗中,透过规律的饮食来维持血糖与营养素,有助于稳定情绪。
此外,很多人因为减重,特别控制饮食,长期下来可能会产生情绪低落的现象,进而影响食欲,成为一种恶性循环。建议民众以减量代替不吃,上班族在会议时不妨准备小点心,适当的补充血糖,不仅可提振士气,也能让心情愉悦。
尤其,现在天气热往往吃不下,可选择色、香、味具全,较能引起自己食欲的食物,而对于食物欲望较低的高龄者,容易因为挑食或因牙齿退化而吃得过少,亲友应特别注意,避免长者常因血糖太低而影响情绪。

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