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雄性秃提早报到?少了这些营养素是关键

(關鍵字: 落髮 , 蛋白質 , 鐵質 , 大豆 , 鋅元素

5.铁(iron):铁质缺乏除了会导致急性/慢性休止期落发,也和女性雄性秃有关。这可以解释为何很多女性雄 性秃的患者常合并铁蛋白(ferritin)存量降低。值得注意的是,虽然铁蛋白只要大于 18μg/L 就算正常,但要 维持毛发健康建议要大于 70μg/L。

要治疗缺铁造成的落发除了要补充铁质外,使用 minoxidil(翻译:米诺地尔,意思是毛发生长刺激物的药物总称)也可以避免急性休止期落发演变成慢性型。良好的铁质来源包括肉(尤其红肉)、蛋、豆类与坚果。

6.锌(zinc):在锌缺乏的遗传或后天性疾病,例如肠病性肢端皮肤炎(acrodermatitis enteropathica)中都可以 看到落发的情形,普遍的观念也认为缺锌会导致休止期落发。近年的研究也显示缺锌会导致女性雄性秃。

一般建议锌浓度要大于 700μg/L 以维持毛发健康,然而一部分学者认为没有明确的证据显示血中的锌浓度 下降会出现落发。含锌的食物包括奶、蛋、鱼、肉、豆类与坚果、芝麻、全谷类。其中以有壳海鲜(尤其是牡蛎)的含量最高。锌过量时亦有中毒的危险。

7.铜(copper):缺乏铜的遗传性疾病,例如性联遗传的缅克斯卷发症候群 (Menkes kinky hair syndrome)会导致皮肤较白而松弛、发色变淡且变化 越来越明显、头发粗短、容易扭曲、断裂、与串珠状毛发(monilethrix)的 现象。

铜离子浓度小于 70 mg/dL(血清铜 Serum copper 参考值 80-160 mg/dL) 及血清蓝胞浆素(Serum ceruloplasmin)浓度小于 20 mg/dL(参考 值 20-60 mg/dL) 是诊断的重要依据,过量时则有中毒的危险。近年的研 究也显示女性雄性秃的患者会呈现铜离子浓度下降的情形。

含铜的食物包括内脏、虾蟹、全谷类、豆类、 坚果类、巧克力/可可、蕈菇类、与水果干。铜过量时亦有中毒的危险。

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