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五个养肺润肺的食物

萝卜

萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺结核咯血、呕吐反酸等。萝卜中的维生素B群和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。尤其适合燥热体质。

蘑菇

在干燥的情况下，肺部容易导致积累毒素，蘑菇中含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，可以帮肺脏抗击毒素。

山药

冬季雾霾天气，湿漉漉的，空气中有着水气和灰尘，容易伤脾伤肺，山药能补脾养胃，生津益肺，对于脾虚、食欲不好以及肺虚咳嗽不只有非常好的食疗效果，而且在《本草纲目》中有提到：“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。”山药能够滋润皮毛，预防雾霾从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。

猪血

猪血中含有丰富的血浆蛋白。在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。在养气调血的条件充沛下，它能让不利于身体的有害物质容易协同消除。

百合

多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，清热解毒，民间常常用百合来去除一些由于因为食物而残留的毒素。

本文出自时报文化《吴明珠教你养好肺：口罩挡不住的PM2.5，让清肺养生术来帮你》一书