别小看脂肪肝危害!根据调查,台湾人每2至3人中,就有1人罹患脂肪肝;若未妥善控制、治疗,恐演变成肝炎、肝硬化,甚至肝癌,严重威胁健康!想要摆脱恼人脂肪肝该怎么做?专家表示,适度改变不当饮食习惯、自制山楂薏米粥适量食用,就是不错的自我保养方式!
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别小看脂肪肝!肝脏长期慢性发炎,易增罹癌风险
因暴食、喝酒、不爱运动、饮食不规律等不良生活习惯,如今患脂肪肝的人越来越多,且胖人尤为多见!虽然脂肪肝可经药物治疗或节食、运动等措施而自行缓解。但值得注意的是,若轻忽脂肪肝问题、拖延不治,长期下来恐怕增加肝脏发炎机会;严重甚至可能使慢性肝炎上身,让罹患肝硬化、肝癌风险大幅提升,应小心重视。
脂肪肝又称“肥气病” 想改善先维持均衡饮食
有中国国医大师之称的路志正教授,在其著作《养生粥疗:97岁中医大师教你一日一粥,保健防病》一书中提到,中医认为,脂肪肝属于积证的一种。正如《黄帝内经》中所说“肝之积,曰肥气”,故也称之为“肥气病”,将之视为体内肥脂之气过多、蓄积于肝脏,导致肝脏功能失调、疏泄不利等一系列病症。
因此,临床上预防脂肪肝,在饮食方面,多会建议民众以植物性食物为主、动物性食物为辅,能量来源以粮食为主的原则来调理。尤其要要注意饮食习惯,包括:一日三餐定时定量、早餐要吃饱、中餐要吃好、晚餐大半饱;以及避免饮食过量、吃零食、吃宵夜等不良习惯。