3 2014/6/19 上午 11:56:37

长高补对了吗?蛋白质比钙质更重要

──【拒當矮冬瓜】專題

(關鍵字: 長高 , 牛奶 , 蛋白質 , 鈣質 , 洪若樸

对发育中的孩子来说,长高的关键营养素是蛋白质,平常可从牛奶补充,但建议搭配醣类食物,提高吸收和利用率。
對發育中的孩子來說,長高的關鍵營養素是蛋白質,平常可從牛奶補充,但建議搭配醣類食物,提高吸收和利用率。

而且,长期过量摄取蛋白质,易使骨骼中的钙质被释出,骨质变脆弱导致骨质疏松症,无形中更难达成长高的目标;蛋白质摄取太多,在体内会分解成氮,会加重肾脏负担;正常量的蛋白质可经分解成胺基酸,但过量摄取则会被转换成脂肪,导致肥胖。

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