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怀孕后期只会胖宝宝?营养师:这样吃淀粉不怕胖

(關鍵字: 血糖 , 果汁 , 澱粉 , 黃曉彤 , 懷孕後期

怀孕妈妈含糖饮料少碰,避免血糖起伏变化大。
孕媽咪含糖飲料少碰,避免血糖起伏變化大。

怀孕妈妈挑选好的碳水化合物 适度摄取不肥胖

怀孕妈妈应该如何聪明吃淀粉食物,才不会飙体重?营养师黄晓彤建议,尽量挑选好的碳水化合物,也就是所谓“复合性碳水化合物”,避免过于精致的醣类。原则上,只要不是过度精致并尽量保持食物原态的食物,例如:地瓜、糙米、五谷饭、燕麦、新鲜蔬果等,都属于复合性碳水化合物。这类型的碳水化合物富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,能提供宝宝所需营养。

而且膳食纤维有助于稳定血糖,还可以促进肠道蠕动,让孕妈咪摆脱便秘的困扰。提醒,分量的拿捏也非常重要,并不是说好的碳水化合物,就可以大吃特吃,过量食用一样会对身体造成负担。

怀孕妈妈含糖饮料少碰 避免血糖起伏变化大

除了醣类摄取过量容易导致肥胖之外,真正可怕的是含糖饮料,有一些怀孕妈妈听说怀孕时多喝果汁,宝宝的皮肤会白皙,于是拼命喝浓缩果汁,尤其未注意属于高GI的水果打成的果汁,例如:西瓜汁、菠萝汁等。结果造成血糖起伏变化大,如果怀孕妈妈本身有糖尿病,症状更是雪上加霜。

通常来说,妇产科医生会建议孕期不要胖超过12 公斤,甚至有一些怀孕妈妈全程只增加8~10公斤。若怀孕期间胖的太多,容易提高妊娠糖尿病及高血压等风险。而如果是胎儿体积过大的话,可能会导致难产。

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