自愈力情有独钟的养分并非高科技产物—“魔术药丸”,而是天然食物的滋养;就对抗疾病来说,食物是最好的医药,自己的身体就是最好的医生。我们中国自古以来,就在强化自愈能力、预防疾病、养生保健方面有独到的功夫,尤其食疗药膳方面,更是累积了数千年治愈疾病的经验与智慧。以下分享几个简单的养生食谱,相信能够帮助提升自愈力、改善病症。
调节呼吸系统的简单食谱
近来气候变化急遽、空气质量恶化,以致呼吸系统方面的各种病症层出不穷,必须从改善各种气虚症状及强化免疫力着手,以下提供几个简单的食谱,可帮助改善呼吸系统的疾病︰
★莲藕红枣粥
材料:莲藕、红枣数枚、干贝2粒、糙米半杯。
作法:将老莲藕连皮切片、红枣、干贝,放入砂锅中以高温慢炖,然后加入糙米煮成烂粥。
功效:此食谱对改善过敏性鼻炎有很大的帮助。于清晨空腹食用,并忌食冰冷食物。
★虫草养生汤
材料:冬虫夏草20克、黄耆20克、枸杞20克、干白木耳10克、干姜2片。
作法:将冬虫夏草、黄耆、枸杞、干白木耳、干姜等所有材料洗净后,一同加入水中熬煮。
功效:对改善气喘非常有效,不过切记要有耐心。饮其汤,尤其冬季时可当开水饮用。