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现在的年轻人未老先衰，除了近年来生活环境受到严重的污染与破坏，连最起码的饮用水安全都成了一大问题。这么多来向我咨询或接受调理课程的人，不爱喝白开水的原因，就是“开水有怪味”，宁可选择矿泉水、蒸馏水、RO逆渗透纯水、活性水、加味水、饮料等碳酸饮料是年轻人的最爱。

水是所有细胞更生的载体

事实上，以各式各样加味饮料取代白开水，往往使人在不知不觉中摄取过多的糖分和热量，不仅容易发胖，而且过多的咖啡因、化学添加物，更是容易导致体内钙质流失、增加肾脏负担等副作用。过滤的水只能除去臭味，而煮沸过的水则有如“死水”，原本存在于水中的重金属、有害有机物，并不会因煮沸而去除，反而会增加水中这些有害物的浓度，对人体危害更大。

至于蒸馏水、RO逆渗透纯水虽然除去了有害物质，却也因此丧失了水中的各种矿物质和微量元素，只能说是干净的水，但还不能称得上是“好水”。

研究水质的专家们曾指出：理想的保健之道，就是应该多喝洁净的水，藉由水的自然渗透力以排除身体代谢的废弃物，且提高身体的免疫功能，维持身体整个的平衡。那究竟什么是“好水”呢？对水质的活性化有专精研究的日本目岛庆昌博士指出，和人类与生俱来之体质内的水性质相近，应该就是完美的“好水”。

喝好水　促进身体新陈代谢

为了让自己、家人及前来咨询调理的人享受到“好水”的滋润，特别是含有天然微量元素的小分子水，让人体好吸收，我特别花了一番心思装置了“能量水”。这能量水中含有各种矿物质及微量元素，而这些物质正是促成我们身体新陈代谢、维持平衡所不可或缺的，藉由日常饮用水就可以补充身体所需的矿物元素。