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【黑木耳：滋阴养胃＋补血活血】

别名：云耳、黑菜、桑耳、木茸

食疗功效：预防便秘、清肠排毒、降血糖

瘦身美体有效成分：膳食纤维、维生素B群

主要营养成分：膳食纤维、维生素B群、蛋白质、钙、磷、铁

【黑木耳养瘦的食疗效果】

Q1／黑木耳为什么能帮助瘦身？

黑木耳和白木耳一样，吸水后膨胀的效果佳，黑木耳进入肠胃后，因水溶性膳食纤维含量高，可以延缓胃排空的时间，增加饱足感，不易感到饥饿，进而减少进食量。

黑木耳的热量不高，含有水溶性和非水溶性膳食纤维，能够润肠通便、减少脂肪与毒素堆积在体内。因此适量食用黑木耳，有瘦身健体的效果。

Q2／黑木耳能降血压、预防动脉硬化？

黑木耳具有防止胆固醇、三酸甘油酯附着在动脉内膜上沉积的作用，因而能避免动脉内膜增厚、管壁硬化或钙化，疏通血管，防止血栓，进而有效预防动脉硬化及心血管疾病。