採買達人朱慧芳　公開降農藥採買法 | 常春月刊 | 健康類 | 雜誌出版推薦 | 華人健康網

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（關鍵字：農藥 , 朱慧芳 , 採買達人 , 綠色採買達人 , 綠化）

1.吃当季食材，会有较少的肥料及农药的施用，而且也比较甜口。

2.可连续采摘的植物熟得很快，喷洒农药后没多久就会采收，因此，会有大量农药残留。例如小黄瓜、豆荚、小西红柿之类。食用前务必多洗几道水后再吃，若可以买到无农药残留的更好。

3.尽量挑选要剥皮的蔬果吃，表皮不平整（例如苦瓜）或是多细毛的，都容易残留农药，可利用软刷清洗缝隙。

4.不要挑选太过肥美的蔬果，过多的氮肥（包括有机肥）都有可能让蔬菜长得高大肥美，但却会有肥料残留的问题。

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