时序进入秋季,除小心过敏外,养生更应调整免疫力为主。中医提醒,秋季养生应掌握3原则,平日除早睡早起、多运动外,更要多补充一些滋阴润燥、养肺的药膳食材,以便滋润、促进新陈代谢,远离疾病发生风险的出现。
中医李郁佳指出,秋季,在每年的农历6月到9月期间,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6 个节气。今年的秋天从农历8月7日立秋开始,一直到11月8日的立冬结束。宜以中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则调理。
润燥养肺 平润胶质为主
中医辩证认为,秋季燥气当令,称为“秋燥”,其气清肃、干燥,会造成体内水份耗伤,尤其以呼吸系统、肠胃道、皮肤的干燥为主。如果秋天不注意养生,秋燥、秋凉最易伤肺,易引起咳嗽或干咳无痰,甚至会诱发皮肤干燥龟裂等症状。
建议:秋季饮食应以收养、滋阴、润燥、养肺为主。
平日宜多吃平润食物,包括梨子、百合、玉竹、荸荠、枸杞等,梨子蒸熟更佳,以便润心肺、养胃阴;或多吃些胶质食物,包括:银耳、海带、山药、莲子、海参、菇类等食物润燥。