NG6:罐头类
罐头类虽然食用方便,但其实这类食品的热量过多、营养成分很低,长期食用会破坏维生素使蛋白质变性。
NG7:烧烤类
烧烤类食物要特别注意,若是食材烤烧焦的部分,会含有大量致癌物,导致蛋白质碳化变性,加重肾脏、肝脏负担,因此一定不要常吃。
NG8:冷冻甜点类
这里主要是指冰淇淋、棒冰、雪糕,这类食物虽然孩子很爱吃,但是因为含糖、含大量奶油,很容易引起肥胖喔!
NG9:话梅蜜饯类
富含亚硝酸盐的食物会产生致癌物质,香肠、肉松、热狗、话梅蜜饯都属此类食物。除此之外,其所含的高盐、防腐剂、香精,还会严重损害肝、肾功能。
NG10:汽水可乐类
你还习惯给孩子喝汽水、可乐吗?这些食料的含糖量过高,而且内含磷酸、碳酸,会让体内大量的钙流失!本书PART4我有介绍自制的饮料,步骤简单容易,父母们可以试看看喔!
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