蛋白质供给源─“鱼肉类”
减肥期间为了预防肌肉的损失, 需摄取适量的蛋白质。补充蛋白质可马上消除饥饿、长久维持饱足感,但大部分会透过散热而消耗掉,因此不易增肥。为了维持适当的肌肉量, 体重每1 公斤所需的蛋白质是1 公克,例如50公斤的人需要50公克左右。另外,鱼背深青色的鱼热量较低,是有助于减肥的最佳饮食之一。
《每餐建议的摄取量:卡路里》
1.猪肉(前腿肉)100公克:181大卡
2.牛肉(里脊肉)100公克:154大卡
3.鸡胸肉100公克:109大卡
4.鲽鱼100公克:129大卡
5.比目鱼100公克:164大卡
6.黄花鱼100公克:138大卡
7.鲤鱼100公克:90大卡

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