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【高血脂并发症】

高血脂是引发其他重大疾病如心脏病、高血压、脑中风、糖尿病、动脉硬化，甚至肾脏病等的危险因子。

中医师周宗翰表示，从中医观点来看，造成胆固醇、三酸甘油脂超目标原因，其实主要与下列2大体质息息相关，并且有各自适合的中药材进行调整改善：

【高血脂2大体质】

姜黄是一味中药，姜黄素有明显降低血浆总胆固醇和三酸甘油酯的作用，可抗动脉硬化、抗衰老；姜黄里特有成分姜黄素为脂溶性，所以民众食用姜黄一定要高温加热或用油烹调方式，增加水溶性，才能达到其功效。

枸杞养肝滋肾，有明显的抗动脉硬化，尤其是心血管硬化方面的作用，还能够降低血脂、促进胆固醇的分解，与姜黄搭配，一补一破一散，对降低顽固的胆固醇和三酸甘油酯有非常好的效果。

除此以外，中医师周宗翰也示范推荐一道降血脂的食谱“姜黄枸杞炒海带”，其做法如下：

【降血脂／姜黄枸杞炒海带】

原料：姜黄5钱、枸杞2钱、水发海带100克、橄榄油适量。

做法：

将姜黄入锅，加水适量煎煮10分钟，取汁；枸杞泡软、海带洗净切细丝。

将姜黄水拌入海带再加入枸杞，中火炒熟，加少许盐调味即可食用。

中醫師周宗翰示範一道降血脂的食譜「薑黃枸杞炒海帶」。

【降血脂／薑黃枸杞炒海帶】

另外，对于有减重需求的朋友，中医师周宗翰也建议，可搭配可提升人体基础代谢率的茶饮，在饭后喝用普洱茶及炒黑豆制成的“黑纤体茶”，能够增加人体基础代谢率，将体质调节到最佳状态，可帮助减肥效果加乘，建议每天饭后饮用1000cc。

【减重／黑纤体茶】

材料：15颗黑豆、30公克普洱茶、1000cc的水。

做法：

1.首先将15颗黑豆放入预热200度的烤箱中，烤15分钟取出。

2.接着将30公克普洱茶及黑豆，放入1000cc滚水中关火，等水温放凉即可饮用。

【減重／黑纖體茶】