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吃益生菌能减重?避免这4个错误吃法

(關鍵字: 益生菌 , 乳酸菌 , 控制體重 , 趙順榮藥師 , 陰道益生菌

便秘族大概都知道增加肠道蠕动、帮助排便的推手,益生菌是不错的选择,但是,近来流传“吃益生菌能控制体重”的说法,到底是否正确?且听药师怎么说,并破解益生菌的错误吃法。

补充益生菌控制体重?药师:需要饮食控制与运动配合

人体的肠道在运作之前,有一道天然的屏障,那是一道由数百种细菌组织起来的防线,它们和所有人体的细胞一样,需要葡萄糖当能源,它们也制造酵素协助代谢食物,这是在肠道吸收糖分之前,最自然经济的屏障。也就是如果肠道中有过多的糖类,益生菌的确可以帮忙吃一些。在它的帮助之下,可以不让太多糖一下子被吸收到体内,一旦血糖的波动幅度不大,体内的胰岛素就不会大量分泌,导致脂肪堆积。

因此,在适当的饮食控制与运动配合下,补充一些益生菌,可能对控制体重有帮助。

个人体质差异 会影响益生菌的效果

益生菌特殊制程从菌种的保存、活化、发酵、干燥等步骤及各阶段的温度控制、营样补给、PH控管皆花费很时间的研究,才能得到益生菌最佳的发酵制程而能维持高活菌量。益生菌为肠道重要的有益菌,只有活菌才能定殖于肠道中,而拥有高活性才能大量繁殖,以打败其他有害菌或侍机菌,成为优势菌。

台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示,每种菌的功能不一,各种菌株各有其优缺点,若想要有特别功效,可能需要个别去查询不同种益生菌的效果,但是人体组成复杂,又益生菌是口服经过层层关卡才到肠道,因此变量也很多,每个人的体质和状况可能都会影响到益生菌的效果。

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