适量吃加州梅 有助骨质强壮
2015年的一项法国研究也指出,加州梅对于骨质健康也有帮助,可以促进前成骨细胞的活性,协助修复骨质,对于正在发育的儿童与青少年,以及更年期后失去雌激素保护的妇女来说,很有帮助。
吃甜吃咸任你选 加州梅食谱公开
想要吃进加州梅的好处,不是只能啃果干。陈柏钧营养师提供两道食谱,把加州梅做成饮料和咸食,超级美味又健康!
【加州梅蜂蜜饮】
食材/去籽加州梅10颗、蜂蜜10毫升、开水500毫升。
作法/直接将以上食材都放入果汁机搅打即可。
【洋葱加州梅炒鸡肉】
食材/洋葱半颗、去籽加州梅10颗、鸡里肌肉1斤、蒜头2颗。
作法/
1.先用蒜头爆香再加入洋葱大火快炒。
2.放入去籽加州梅小火培炒。
3.最后加入鸡里肌肉大火快炒即可。