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【三文鱼好处】

三文鱼富含DHA 和 EPA 等Omega-3 脂肪酸，医学实验证实，Omega-3不仅可让血液中三酸甘油酯的浓度变低，能让血管保持畅通不堵塞，并有降低血小板凝结与降血压的好处。适度补充Omega-3，有助降低坏胆固醇，避免心血管疾病。

中国医药大学营养系黄韦尧与郑师嘉营养师。（摄影／江旻骏）

中國醫藥大學營養系黃韋堯與鄭師嘉營養師。（攝影／江旻駿）

【健康小提醒】：

建议男性最好从20岁开始透过饮食保养摄护腺，除了西红柿与豆制品之外，南瓜也是保健男性摄护腺的好食物；南瓜营养价值丰富，当中β-胡萝卜素可预防摄护腺肥大。

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