2 2015/9/22 上午 11:34:23

卢广仲蟹配柿子恐腹胀?葡萄也不宜

(關鍵字: 螃蟹 , 柿子 , 葡萄 , 顏宗海 , 廣盧仲

除了柿子中含有容易影响人体蛋白质消化吸收的植物多酚-单宁酸成份外,葡萄及绿茶中也有相似的成份。
除了柿子中含有容易影響人體蛋白質消化吸收的植物多酚-單寧酸成份外,葡萄及綠茶中也有相似的成份。

螃蟹禁忌限柿子?医:葡萄、绿茶也不宜

另外,颜宗海医生也强调。不过,除了柿子中含有容易影响人体蛋白质消化吸收的植物多酚-单宁酸成份外。日常许多食物中,例如,大家喜爱在饭后来上一杯,有助解油腻、去除口中异味的绿茶;或是,饭后水果葡萄中,也分别含有影响蛋白质吸收的单宁、单宁酸等化合物,皆不建议有消化道机能不佳问题者,与蟹肉搭配食用,以免造成肠胃不适的发生。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>