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禁食超過12小時，開始燃燒脂肪，能提高胰島素敏感性，降低發炎反應。

採取「1410溫和斷食法」，一星期保守可瘦0.5公

晝夜節律是一種調節機制，可維持代謝穩態並協調營養、身體活動和睡眠過程，從而使合成代謝和分解代謝途徑在一天 24小時的不同時間處於活躍狀態。採取「1410溫和斷食法」，一般一星期保守可瘦0.5公斤，一個月輕鬆達到2公斤。總括主要有以下8大優點：

【1410溫和斷食法8 大優點】

1.變小鳥胃：

大胃王跟小鳥胃不是天生的，是後天養成的！透過限制時間進食，自動就能減少熱量20%，還能幫助荷爾蒙穩定，減少飢餓。這時候感受吃飽的荷爾蒙增加，覺得飢餓的荷爾蒙減少，有助找回飽的感覺。

2.抗氧化

研究發現降低 8-isoprostane levels（說明：為前列腺素同分異構物(prostaglandin isomers)，是花生四烯酸(Arachidonic Acid) 氧化反應過程中的主要產物），減少氧化反應，這個可能與胰島素抵抗的改善有關。

3.增加DNA修復

細胞從建造模式進入休息和修復模式，清理和修復有缺陷的線粒體（細胞的能量產生爐），並減少氧化反應（使組織老化的細胞損傷）。

4.改善胰島素抗性

禁食超過12小時，開始燃燒脂肪，能提高胰島素敏感性，降低發炎反應。