華人健康網

許多人追求快速減重，認為採取「斷食瘦身法」是在短時間內減重最有感的方法，因此，這幾年各種斷食法非常盛行！不論是常聽見的168間歇斷食法、52斷食，或是1410斷食法，都是利用一定時間範圍內進食，其他時間禁食，來達到快速代謝、減脂的效果。營養師表示，要自自然然的變成「小鳥胃」，其實不需要不吃不喝這麼激烈，1410斷食法是溫和能讓人舒服的減重方法。

如果決定採取斷食法減肥的人，有哪一些地雷要小心？程涵宇營養師表示，近來坊間流行的「1410溫和斷食法」，比較起嚴格的168間歇斷食更容易執行、更溫和，是能讓人舒服的減重方式。

1410溫和斷食法：14小時斷食、10小時進食

「1410溫和斷食法」進行方式為透過在一天24小時中，14小時斷食（不吃有熱量的東西）、10小時進食（吃點美食也沒有問題），讓身體校正平衡重新設定，把代謝的開關打開，讓身體好好的在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量，然後降低體重。

程涵宇營養師建議，從每天早上10點到晚上8點進食，開始第一口吃有熱量的食物，可以吃2至4餐，但是維持8至9分飽不爆食；蛋白質要攝取足夠且平均分配。要吃的天然、均衡、多吃菜，幫助好菌生長促進代謝。少喝含糖飲料、零食與甜點。在晚上8點至隔天早上10點的斷食期間，可以開啟身體，讓代謝關閉；能燃燒脂肪、消耗熱量；晚上8點後就開始斷食效果更好。

採取「1410溫和斷食法」，一星期保守可瘦0.5公斤。