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（5）火锅店 〔推荐指数〕★★★★★

火锅减肥法是我的最爱，除了蔬菜多，食物直接用烫的，健康少负担。

1. 主食淀粉：不要饭、面、冬粉。

2. 蔬菜：火锅拼盘本来蔬菜就多，请店家把加工丸及饺类也换成蔬菜。

3. 蛋白质：只要不是加工的鱼丸、贡丸、烟熏培根，选择肉片及海鲜都很好。

4. 汤品：选择昆布、海带汤底，若是沙茶锅或麻辣锅则不喝汤。

5. 沾酱：酱料建议可以多加葱、蒜、辣椒或白萝卜泥之类的辛香料提味，不加勾芡类酱料，如沙茶酱、豆瓣酱、豆腐乳。

（6）热炒 〔推荐指数〕★★★★☆

热炒店选择多且出菜快，可以点很多蔬菜跟肉，只要烹调方式不是油炸、勾芡、及糖醋类的都很适合。

1. 主食淀粉：不点白饭、炒饭、炒面、烩饭、粥等主食，改成多点几道菜分食。

2. 蔬菜：炒水莲、炒时蔬、生菜色拉都很好。

3. 蛋白质：麻油松阪猪、蒜泥白肉、葱爆牛肉、白斩鸡、凉拌海鲜，选择多元。

4. 汤品：海蛎汤、花蛤汤、下水汤、青菜豆腐汤、鱼汤等清汤。

（7）快餐 〔推荐指数〕★☆☆☆☆

减醣过程中进快餐店也可以，但点餐要注意的事项比起其他外食餐厅多，问题食物也多，一定要多注意。

1. 主食淀粉：如果点汉堡的话，建议至少拿掉一片汉堡面包，吃完里面的肉和蔬菜。别碰薯条、薯块。

2. 蔬菜：搭一份生菜沙拉，或是不点汉堡，改点份鸡肉沙拉。

3. 蛋白质：选烤鸡比炸鸡好、或炸鸡去皮。

4. 汤品：不建议喝玉米浓汤，优先点西红柿蔬菜汤。

5饮料：避开可乐、汽水，改点无糖的茶或无糖黑咖啡、拿铁。

（8）便利商店 〔推荐指数〕★★★★★

到处可见的便利商店，往往是外食族最方便的首选，认真挑食可以轻松减醣。

1. 主食淀粉：地瓜、玉米都很棒。

2. 蔬菜：生菜沙拉、温沙拉、关东煮蔬菜。

3. 蛋白质：茶叶蛋、糖心蛋、蒸蛋、豆干、毛豆、鸡腿和鸡胸肉。

4. 汤品：冲泡海带芽汤、冲泡味噌汤等清汤。

5. 饮料：无糖高纤豆浆、无糖的茶或黑咖啡。

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