華人健康網

台灣媳婦瑞莎產下女兒Nika後，不僅身材一點不走樣，更在月子期間透過親餵、控制飲食等方式，於產後6週瘦下10公斤！（圖片／取材自瑞莎 Larisa臉書）

专业营养师来分析！哺乳妈妈产后减肥这样吃更均衡

究竟这么菜单有何神秘之处，能让瑞莎满足哺乳需求，吃的均衡又能成功减肥呢？对此，赵函颖营养师表示，这份菜单对于哺乳妈妈来说，确实相当均衡营养。不过，若能稍微再调整一下饮食内容，会更加完美。

譬如，早餐中的三明治，适度加入干酪确实有帮助补钙、提升脂肪细胞代谢速度的作用。但要注意的是，添加量应控制在2片干酪片以内，才不会有热量、脂肪摄取过多的疑虑。同时，如果能在三明治中加入少许的西红柿、莴苣、洋葱来增加蔬菜摄取量，就是很好的选择。

午餐部分，如果已经有黑米，就可以减少洋芋泥、烤洋芋等淀粉类食物的摄取。此外，若妈咪在哺乳阶段，也建议同时可食用能提供优质蛋白质的烤鱼跟鸡肉等低脂肉类。而奇异果汁、苹果汁的部分，若时间许可的话，还是建议与其饮用果汁，不如直接食用原态的新鲜水果，更能摄取丰富的膳食纤维及水果中独特的酵素成分。至于干酪蛋糕部分，虽然有干酪没错，但相对的其在制作中往往也加入大量的奶油、砂糖，吃下肚不仅营养成分有限，热量更是惊人，不建议有减肥需求者食用。

黑米、紫米傻傻分不清？其实是同样东西！

除了分析瑞莎公开的菜单内容外，赵函颖营养师也提到，瑞莎将主食白饭替换成黑米的饮食小巧思更是令人赞赏。不过，究竟黑米是什么？与紫米有何不同呢？赵函颖营养师解释，所谓的“黑米”就是黑糯米，正确学名为“黑籼糯米”，也就是俗称的“紫米”。