-
黑米是一種營養豐富的食材,含有豐富的維生素B群、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等多種營養成分。其中,黑米中的花青素是一種強效的抗氧化劑,能夠有效對抗自由基的侵害,延緩細胞老化,是一種非常適… 詳全文 >
-
最近人人聞武漢肺炎病毒色變,近期還有臨床案例發現武漢肺炎病毒不但主要攻擊肺部,嚴重患者甚至會傷害腎臟,造成急性腎衰竭,尤其有慢性疾病如糖尿病、心臟病、高血壓的患者更要小心。中醫師周宗翰提醒,… 詳全文 >
-
現代人注重養生、抗氧化,不吃白米改吃紫米飯,早餐飯糰也要選黑米飯糰,不過,你分得清楚紫米跟黑米的差別嗎?到底要選哪個才能獲得花青素,對抗氧化呢? 詳全文 >
-
花青素飲食正流行,但攝取花青素只能選擇藍莓、葡萄和桑椹等水果嗎?當然不是!大千綜合醫院營養師周寧表示,紫米和黑米也富含有抗發炎、抗氧化和預防癌症作用的花青素,但兩者外型相似,若長期把紫米當作… 詳全文 >
-
1顆傳統的台式粽子,餡料包括糯米、五花肉、花生在內,猜猜看,吃下肚的熱量有多少?營養師楊斯涵表示,一顆1顆傳統粽子至少有400至500大卡,相當於體重50公斤成年女性一餐的需要量。想要健康吃… 詳全文 >
-
市面上米的品項百百種,各種相似的名稱,總讓你搞不清楚? 有人說黑米與紫米一樣,也有人說不一樣?紫米又被稱為黑糯米,與市售所說的黑米,一樣都有「黑」字,到底它們是不是一樣的呢? 詳全文 >
-
台灣媳婦瑞莎產下女兒後,不僅身材一點不走樣,更在月子期間透過親餵、控制飲食等方式,於產後6週瘦下10公斤,甚至比懷孕前還要瘦!而其也大方公開自己產後一日三餐食譜,供網友參考。究竟瑞莎的飲食內… 詳全文 >
-
正在減肥的你,還在吃Q軟香甜的精緻白飯嗎,想瘦身澱粉要吃對!日本營養管理士表示,食物中的礦物質及維生素是啟動身體燃燒脂肪的關鍵,若想要吃出激瘦燃脂力,就必須在精緻白飯中,加入含有豐富礦物質及… 詳全文 >
-
工作勞累的上班族,容易出現疲倦、壓力大、皮膚暗沈有皺紋,甚至經常生病等困擾,原因是體內產生過多自由基,已經日漸威脅身體健康。如何對抗過多的自由基,才能喚回健康,此時正是發揮具有抗氧化效果的「… 詳全文 >
-
女性氣血不足的主要症狀有:易掉發、頭髮毛躁乾枯;眼睛乾澀、血絲多;皮膚暗黃粗糙沒光澤、長斑;精神不振、無精打采、總感覺沒力氣;手腳易冰涼等症狀,出現以上表現,就該補補氣血了,下面介紹2款適合… 詳全文 >
-
女性腎氣最盛的時期是21、22歲左右,25歲之後就開始漸漸衰退。女人25歲後腎氣開始衰退,出現頭髮易斷無光澤、睡眠不好、黑眼圈等等腎虛症狀。中醫上說「腎主水,其華在發」,腎臟的功能好壞表現在… 詳全文 >
-
黑米營養豐富,還有助於對抗衰老,是適宜女性的滋補佳品之一,有助益氣活血、滋陰補腎,改善脾胃虛弱,以及腰膝酸軟等症狀。 詳全文 >
-
黑米是冬季減肥養生的佳品,無論是實胖還是虛胖,使用黑米減肥法效果都非常不錯。黑米可以是主食,也可以泡茶喝,飯後去油膩,適合長期減肥減不下的人試試。 詳全文 >