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减肥在外饮食快乐吃 挑对食物减卡好轻松

(關鍵字: 減肥 , 卡路里 , 小菜 , 麵類 , 湯類

当然,为了增加饱食感,你可以切盘海带,或点盘小黄瓜或泡菜等小菜,或是烫盘青菜。如此一餐吃起来约3×70+2×75=360~400大卡。(多点青菜要略微多加点热量)

2.选择阳春面

再切个肉类小菜,可加点些蔬菜类的小菜。同样的,阳春面一碗算3份主食,在点个肉类小菜(份量计算方式参考下表),并点清菜类的小菜或烫青菜,如此也是将热量控制在3主食2份肉类(360~400大卡左右)。

常见面摊肉类小菜的份量计算方式

3.其他食物选择与变化

如果你食量较大的话,为了增加饱食感,你也可以点碗汤来喝。基本上,如果是紫菜蛋花汤、味增汤、猪血汤或萝卜汤这类清清如水也没有什么料的汤的话,可以估个50大卡左右;如果是花蛤汤或苦瓜排骨汤等有些微肉类,或是酸辣汤等有较多料且勾芡的汤的话,约要估个100大卡。

但如果是猪肝汤、肝连汤或牛肉汤等以较大量肉类为主的汤的话,就要直接计算其中肉类的量,一般这类汤一碗约2~3份肉类左右,也就是有150~250大卡(记得,汤还是少喝一点)。

本文出自:营养师Stella的减肥&营养个人网站(部落格)

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