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只是减轻体重不够看，好的减重还要兼顾体型雕塑！为了练出精实的六块肌和马甲线，许多人加入健身减重的行列中，但相同的动作和运动量，有些人成绩斐然，有些人的赘肉却是不动如山。健身教练指出，关键可能在饮食，建议遵循6大饮食原则，利用高蛋白点心促进肌肉生长，配合热量控制，也能帮助减重又塑身。

減重不能只是減輕體重，還要兼顧體型雕塑，除了正確練習每個訓練動作，還要搭配正確的飲食。

快速打造六块肌　6大黄金法则

大学时期主修营养学的香港知名健身教练车志健认为，饮食观念正确，塑身就能快人一步。想要快速打造腹肌，饮食有6大原则，包括头重脚轻饮食法、每天吃6 小餐、倒三角淀粉摄取法、每餐都要有含蛋白质和纤维的食物、摄取全谷类淀粉食物、多吃纤维类食物，以及优先选择蛋白质食物。

“头重脚轻饮食法”指的是趁早上新陈代谢最旺盛时，早餐要吃得丰盛，之后每一餐再慢慢减少。“倒三角淀粉摄取法”也是由此原则而出，大量淀粉会使血糖升高，刺激胰岛素分泌，将食物热量转化为脂肪，因此建议中午以前的淀粉摄取量占所有食物的1/4即可，但中午过后应渐逐渐减少淀粉摄取量，以减少脂肪囤积。

每天3大餐→6小餐　养分平均分配更有“肌”

更重要的是，打破以往每日3餐、每餐至少间隔5个小时的进食习惯。车志健教练表示，这样的饮食方式，会让肌肉在一段长时间里得不到充足的养分，造成生长减慢甚至停滞，而且每餐相隔太久，使得每次进食都处在饥饿状态，不知不觉就会吃进过多的食物，易导致腹部肥胖。

建议改为每隔3小时就进食一小餐，也就是每天6 餐，热量摄取平均分配，才可以平均分配身体得到的养分，加速肌肉生长。但为了避免人在睡觉、身体却在熬夜做工的情况，每日最后一餐的热量不可超过200大卡。