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在吃完火鍋後的30分鐘後，民眾可以選擇從事一些活動，來幫助消耗吸收的熱量。如，飯後散步、韻律操、瑜珈等輕運動都是不錯的選擇。（圖片／本站資料畫面）

要訣8：餐後輕運動 燃燒多餘熱量

若不得已，真的必須在晚餐時間食用火鍋的話，除了遵守上述幾個原則，慎選湯頭、少沾醬，來達到降低攝取熱量的目的外，在吃完火鍋後的30分鐘後，民眾可以選擇從事一些活動，來幫助消耗吸收的熱量。如，飯後散步、韻律操、瑜珈等輕運動都是不錯的選擇。另外，避免在用餐後2小時內就寢，也能減少脂肪堆積。

【醫師小叮嚀】：

臺灣肥胖醫學會醫師 溫青彥表示，有高血壓、高血脂、痛風、糖尿病問題的朋友，火鍋湯切忌喝多，且避免喝熬煮過久的湯頭，建議選擇新鮮食材，避免攝取含鈉量高的食品，以及盡可能減少使用沾醬，譬如加工類的餃子丸子類、沙茶或豆瓣等調味醬料，以及湯頭等。

另外，有高血脂問題的朋友，應盡量避免食用油脂含量豐富的肉類，例如五花肉、培根肉等部位。而有痛風問題的患者，在享用完火鍋後，也應多補充水分，幫助鹽分的代謝，預防痛風的問題加劇。

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