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OMEGA減肥 吃10種食物必瘦

──【甩肉大絕招】專題

(關鍵字: 減重 , 熱量 , 不飽和脂肪酸 , 地中海飲食 , omega3

每天至少攝取1~2種水果,富含維他命C的水果還有抗氧化功能。
每天至少攝取1~2種水果,富含維他命C的水果還有抗氧化功能。

【油】

  • 橄欖油。被多數營養學者所推崇的地中海飲食,食用橄欖油就是一大關鍵,可以降膽固醇、降血壓、抗氧化。

  • 紫蘇油。吃涼拌蔬菜時灑點紫蘇油,OMEGA3含量豐富,但要注意,每天攝取量不得超過2~4克。

【堅果、種子】

  • 20克綜合堅果。堅果擁有豐富的單元不飽和脂肪酸、礦物質,例如硒和鋅、維生素B和維生素E、蛋白質、纖維、鐵、鈣、鎂等。

【維他命C水果】

  • 每天至少1份以下水果。芭樂、草莓、木瓜、橘子、奇異果、芒果、柚子、覆盆子、黑醋栗,1份的定義是1顆大的水果再加上2種較小的水果,例如1顆芭樂加奇異果與覆盆子。

【綠葉蔬菜】

  • 150克綠葉蔬菜。甘藍、豆芽、菠菜、芹菜,四季豆、萵苣、海帶,除了OMEGA3之外,也有豐富的鐵、鎂、鈣。

【彩色食物】

  • 150克的紅橘黃色蔬果。例如各色彩椒、番茄、胡蘿蔔、玉米。

【豆類】

  • 150克的豆類。包括蠶豆、豌豆、扁豆、豆腐等,且盡量每周吃2~3次大豆製品,例如豆漿或是豆腐。

【鈣質】

  • 200克低脂優格或含鈣的豆漿優格。

  • 300毫升的脫脂牛奶或含鈣豆漿。

  • 100克低脂起司。

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