華人健康網

澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件，引起民眾恐慌，衛生署6月起要求販售澱粉類產品的店家，必須出具安全證明切結書，否則產品必須下架，今20日宣布即起「收網」，店家可免貼這張紙。 詳全文 >

國內黑心食品越演越烈，消費者身陷食品安全風暴之中，消基會認為業者對原料品管不夠嚴謹、政府對食品檢驗把關不力有關，但行政院會日前通過的《消費者保護法》第29條修正條文，以及立法院三讀通過《食品… 詳全文 >

塑化劑、毒澱粉等食品安全重大事件連環爆，立法院昨挑燈夜審，趕在休會前三讀通過《食品衛生管理法》修正案，未來這類不肖業者可重罰千萬元；刑責部分，若造成消費者死亡，最高可處無期徒刑，希望透過重罰… 詳全文 >

毒澱粉風波促使朝野立委加速審查全盤翻修的《食品衛生管理法》草案，其中一條關於兒童食品促銷，初審通過對於易導致慢性病或不適合兒童長期食用的食品，可限制促銷和廣告，不過哪些食品符合此項？衛生署表… 詳全文 >

塑化劑事件、問題化製澱粉事件，均源自食品廠商添加不法添加物，造成食品安全問題，衛生署啟動「0527食品安全專案」，將市面問題化製澱粉清空；此外，為了防範持續發生，擬對重大食品安全事件提高2倍… 詳全文 >

義美食品公司使用過期原料生產小泡芙，桃園縣衛生局依《食品衛生管理法》第11條規定，涉案小泡芙全系列產品下架回收並沒入銷毀，並依第33條裁處15萬元罰鍰。 詳全文 >

義美食品公司龍潭工廠驚傳使用過期原料，生產「義美小泡芙」系列零食，估計144萬包泡芙流入市面。衛生署食品藥物管理局表示，這樣的行為屬於犯罪行為，目前正由地方衛生局持續追查，強調不僅泡芙，義美… 詳全文 >

市售包裝米粉含米量過低，多以價格較低的玉米澱粉摻假，其中以新竹縣農會生產的「新竹純米粉」最誇張，包裝宣傳「純米精製」，檢驗卻完全不含米。衛生署表示，這樣的做為涉及產品標示不實，可依《食品衛生… 詳全文 >

「垃圾食品」長期食用可能導致肥胖以及代謝症候群，尤其這類食品更常以兒童為促銷對象，使得兒童飲食偏廢、導致胖小子眾多，衛生署與朝野立委建立共識，將修法禁止垃圾食品對兒童促銷，包括限制兒童節目與… 詳全文 >

許多民眾擔心藥物有副作用，卻反而相信吃某些食品可以有醫療效果，衛生署表示，「食品衛生管理法」規定食品不能宣稱療效或廣告誇張，日前公布認定基準與例句，未來食品的標示、宣傳或廣告若使用到這類字句… 詳全文 >

牛肉產品強制標示原產地措施，本月12日從供應飲食場所以及散裝食品開始實施，衛生署公布首周稽查結果，總計67家業者須限期改正；明20日起製造的包裝食品，也必須符合強制標示規定。 詳全文 >

台北市衛生局公布市售豆製品專案抽驗計畫成果，結果竟然發現有2件豆干產品，添加了工業用色素「皂黃」，而非衛生署公告准用的食用色素，長期食用可能引起肝臟細胞的損害。 詳全文 >

行政院農委會防檢局25日晚間指出，食品衛生管理法修正案，經立法院三讀表決通過，授權衛生署根據國人膳食習慣，訂定萊克多巴胺安全容許量，訂定範圍以牛肉為限，不包括豬肉及豬、牛內臟，並將修正動物用… 詳全文 >

立法院在臨時會通過《食品衛生管理法》部分修正條文，進口牛肉可殘留萊克多巴胺，衛署表示，待農委會將萊克多巴胺從禁藥解禁，會預告萊劑安全容許量的草案，最快2周後可公告，不過依據立院附帶決議，即使… 詳全文 >