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行政院农委会防检局25日晚间指出，食品卫生管理法修正案，经立法院三读表决通过，授权卫生署根据国人膳食习惯，订定莱克多巴胺安全容许量，订定范围以牛肉为限，不包括猪肉及猪、牛内脏，并将修正动物用禁药公告，开放乙型受体素作牛只含药物饲料添加物，但仍不准使用于猪只及其他畜禽，以落实行政院「牛猪分离」政策，实现对国内猪农之承诺，并保障国人食肉安全。

食品卫生管理法修正案，经立法院三读表决通过，今后对于美牛与国产牛都有所规范。（摄影／骆慧雯）

防检局副局长黄国青表示，食品卫生管理法修正通过后，该会将修正95年动物用禁药公告为「乙型受体素（β-agonist）为禁止制造、调剂、输入、输出、贩卖或陈列之药品。但不包括作为牛只使用之含药物饲料添加物。」即仅开放莱克多巴胺作为牛只含药物饲料添加物，猪只及其他畜禽仍不得使用，卫生署则同步根据国人膳食习惯及基于维护国人健康考量，引用国人最新摄食调查结果，进行风险评估后，仅订定牛肉中残留莱克多巴胺之安全容许量，不订定猪肉之安全容许量，透过双重把关机制，达成「牛猪分离」目标。

防检局表示，依据动物用药品管理法规定，动物用药品须经检验登记，取得许可证后，方准贩卖使用。未来即使开放莱克多巴胺之供牛只使用，在未取得动物用药品许可证前，国内牛只仍不得使用。

农委会防检局另将强化国内畜牧场、肉品市场畜禽动物及饲料厂饲料抽验工作，并配合卫生署市售产品抽验结果，一旦检出乙型受体素残留案例，将回溯追踪来源牧场，加强管制及辅导，并依法裁裁罚，以保障国人食用安全。