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豆漿、牛奶都是十分受歡迎的早餐飲品，尤其許多人早餐會喝豆漿，搭配雞蛋一起吃，認為是最佳黃金拍檔！豆漿的營養價值豐富，比起牛奶毫不遜色，因此又有「綠色牛奶」的美名。中醫師王作生表示，喝豆漿的好… 詳全文 >

桑椹營養豐富味甜多汁，具有不錯的養生效果，同時，桑椹富含蛋白質、鞣酸、蘋果酸及維生素A、鐵、花青素等成分。依據《本草綱目》等多種醫藥典籍記載，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等… 詳全文 >

想到降血糖的食療，馬上讓人聯想到芹菜汁，此外，芹菜也可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有不錯效果。但是，很多人覺得芹菜氣味重，不好吃，其實只要搭配得當、控制好料理時間，芹菜也可以美味又… 詳全文 >

山藥是家常料理中必備的食材之一，不但可口好吃，更被中西醫視為營養價值相當高、對人體有許多益處的天然蔬菜。專家指出，山藥營養價值非常高，有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等5大… 詳全文 >

吃過大麥麵包嗎？有意想不到的健康好處！國外研究發現，大麥的膳食纖維對人體有很多好處，有助降低血糖、預防糖尿病和心血管疾病。另外，還可以促進腸道好菌增加，降低身體慢性發炎的風險。適度以大麥麵包… 詳全文 >

提到控制血糖，許多人會馬上聯想到喝「秋葵水」。高敏敏營養師表示，在日本將秋葵視為「綠色人蔘」，由於秋葵含有豐富的鋅和硒等微量元素、維生素C和可溶性纖維，因此被指為經常食用可幫助消化、養顏美容… 詳全文 >

花蓮慈濟醫院中醫部兒科主任楊成湛指出，第一型糖尿病患者是胰島素分泌不足，第二型糖尿病患者大部分有糖尿病阻抗問題，中醫的針灸主張氣血調節，可以改善糖尿病人的胰島素阻抗，研究也發現針灸對糖尿病具… 詳全文 >

輕鬆「節拍超慢跑」絕不傷膝蓋，提升代謝力，睡眠品質也變佳！「節拍超慢跑」是一種極溫和的慢跑方式，只需搭配節拍器，追劇也能邊運動瘦身降三高，飯後1小時內進行節拍超慢跑15～20分鐘，還能幫助降… 詳全文 >

「奇怪！我平常血糖都一百多，控制的很好，也都有依照營養師飲食建議，吃好睡好，沒抽菸喝酒，沒什麼壓力，為什麼這幾天血糖突然飆到二、三百？是不是血糖機壞了啊？」唐先生拿著這週的血糖數值表疑惑地問… 詳全文 >

前陣子門診來了一位30歲左右的男性病人，他帶著公司的體檢報告，一臉垂頭喪氣的走進來診間，問我說他被診斷出糖尿病，該怎麼辦？他還跟我強調公司為了他的健康著想，希望他儘快將血糖控制到正常，他很擔… 詳全文 >

糖尿病是讓血糖值下降的胰島素作用不足，血糖值長期不易下降的狀態。血糖值在進食後會上升，此時胰島素會進行作用，讓血糖值回到原本的濃度。但是，若胰島素作用不足，血糖值就不容易下降，長期持續這個狀… 詳全文 >

炎熱夏日，冰涼的手搖飲或一碗透心涼的冰品可能是多數人消暑降溫的選擇。但是，手搖飲和冰品的含糖量高，攝取過多會增加肥胖與糖尿病的機率。依據2015-2018年「國民營養健康狀況變遷調查」發現，… 詳全文 >

糖尿病友很喜歡大膽嘗試偏方飲食，往往令醫師捏把冷汗。像是喝苦瓜汁、喝牛蒡茶、吃紅心芭樂等，認為天天這樣吃喝可以降血糖，到底真相如何？來聽高敏敏營養師怎麼說？ 詳全文 >

對西方人而言，聖誕節是一個可以盡情放縱、大吃大喝的節日。根據英國《每日郵報》的報導，一般人光是在聖誕節這一天，可以吃下高達5,240大卡的熱量。對應到台灣人的農曆新年，也是一樣的心態，總認為… 詳全文 >