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豆浆、牛奶都是十分受欢迎的早餐饮品，尤其许多人早餐会喝豆浆，搭配鸡蛋一起吃，认为是最佳黄金拍档！豆浆的营养价值丰富，比起牛奶毫不逊色，因此又有「绿色牛奶」的美名。中医师王作生表示，喝豆浆的好… 详全文 >

桑椹营养丰富味甜多汁，具有不错的养生效果，同时，桑椹富含蛋白质、鞣酸、苹果酸及维生素A、铁、花青素等成分。依据《本草纲目》等多种医药典籍记载，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等… 详全文 >

想到降血糖的食疗，马上让人联想到芹菜汁，此外，芹菜也可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有不错效果。但是，很多人觉得芹菜气味重，不好吃，其实只要搭配得当、控制好料理时间，芹菜也可以美味又… 详全文 >

山药是家常料理中必备的食材之一，不但可口好吃，更被中西医视为营养价值相当高、对人体有许多益处的天然蔬菜。专家指出，山药营养价值非常高，有抗氧化、降血糖、降血压、改善血脂、调节女性贺尔蒙等5大… 详全文 >

吃过大麦面包吗？有意想不到的健康好处！国外研究发现，大麦的膳食纤维对人体有很多好处，有助降低血糖、预防糖尿病和心血管疾病。另外，还可以促进肠道好菌增加，降低身体慢性发炎的风险。适度以大麦面包… 详全文 >

提到控制血糖，许多人会马上联想到喝「秋葵水」。高敏敏营养师表示，在日本将秋葵视为「绿色人蔘」，由于秋葵含有丰富的锌和硒等微量元素、维生素C和可溶性纤维，因此被指为经常食用可帮助消化、养颜美容… 详全文 >

花莲慈济医院中医部儿科主任杨成湛指出，第一型糖尿病患者是胰岛素分泌不足，第二型糖尿病患者大部分有糖尿病阻抗问题，中医的针灸主张气血调节，可以改善糖尿病人的胰岛素阻抗，研究也发现针灸对糖尿病具… 详全文 >

轻松「节拍超慢跑」绝不伤膝盖，提升代谢力，睡眠品质也变佳！「节拍超慢跑」是一种极温和的慢跑方式，只需搭配节拍器，追剧也能边运动瘦身降三高，饭后1小时内进行节拍超慢跑15～20分钟，还能帮助降… 详全文 >

「奇怪！我平常血糖都一百多，控制的很好，也都有依照营养师饮食建议，吃好睡好，没抽菸喝酒，没什么压力，为什么这几天血糖突然飙到二、三百？是不是血糖机坏了啊？」唐先生拿着这周的血糖数值表疑惑地问… 详全文 >

前阵子门诊来了一位30岁左右的男性病人，他带着公司的体检报告，一脸垂头丧气的走进来诊间，问我说他被诊断出糖尿病，该怎么办？他还跟我强调公司为了他的健康着想，希望他尽快将血糖控制到正常，他很担… 详全文 >

糖尿病是让血糖值下降的胰岛素作用不足，血糖值长期不易下降的状态。血糖值在进食后会上升，此时胰岛素会进行作用，让血糖值回到原本的浓度。但是，若胰岛素作用不足，血糖值就不容易下降，长期持续这个状… 详全文 >

炎热夏日，冰凉的手摇饮或一碗透心凉的冰品可能是多数人消暑降温的选择。但是，手摇饮和冰品的含糖量高，摄取过多会增加肥胖与糖尿病的机率。依据2015-2018年「国民营养健康状况变迁调查」发现，… 详全文 >

糖尿病友很喜欢大胆尝试偏方饮食，往往令医师捏把冷汗。像是喝苦瓜汁、喝牛蒡茶、吃红心芭乐等，认为天天这样吃喝可以降血糖，到底真相如何？来听高敏敏营养师怎么说？ 详全文 >

对西方人而言，圣诞节是一个可以尽情放纵、大吃大喝的节日。根据英国《每日邮报》的报导，一般人光是在圣诞节这一天，可以吃下高达5,240大卡的热量。对应到台湾人的农历新年，也是一样的心态，总认为… 详全文 >