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多數女性愛吃甜食，餐後總是來一杯含糖飲料或一塊蛋糕，但中醫認為長期吃甜食會致使脾胃功能受損，造成體內累積濕氣，形成水腫，且常伴隨新陳代謝差、手腳冰冷、氣血虛弱等症狀。趙函穎營養師表示，這時，… 詳全文 >

台灣的「水蓮」有99.9％都來自高雄美濃，水蓮不僅口感清甜爽脆，更富含膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素。水蓮的熱量也極低，每100克只有17大卡，趙函穎營養師表示，水蓮可以說是屬… 詳全文 >

史上最長10天春節年假結束，過年期間許多人如同「大食怪」上身，不僅高油、高糖、高熱量的年菜下肚，餐間更是零嘴點心不離手，結果體脂堆積，並有飢餓感。趙函穎營養師提醒，可以在飲食中加入高纖及植物… 詳全文 >

有的女性認為在生理期來時狂吃甜食，怎麼吃都不會胖；對於糖上癮的人來說，看見體重增加時，才想到應該戒除糖癮。趙函穎營養師表示，過量的精緻糖，會讓身體皮膚老化、肥胖，在糖癮戒斷的過程，不妨採取這… 詳全文 >

月經延遲不來，除了睡眠問題跟情緒壓力外，和身體氣血不調，與製造女性賀爾蒙的營養素不夠有關。因此趙函穎營養師選擇以比較溫熱的食材入菜，改善氣血循環，並以優良的蛋白質，特別是黃豆製品，富含大豆異… 詳全文 >

疫情期間感覺莫名肥胖嗎？趙函穎營養師指出，缺乏蛋白質會影響身體能量生成受阻、肌肉組織分解、免疫力下降、基礎代謝率下降，讓人肥胖。攝取蛋白質的食物順序建議「豆魚蛋肉」，植物性蛋白質包含膳食纖維… 詳全文 >

生產後，面對走樣的身材，媽媽想要減肥，又希望能夠哺餵母乳，提供寶寶足夠營養，這時在飲食上該注意哪些事項，才能吃得健康又不長肉呢？晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示，哺乳媽媽的飲食，不僅影… 詳全文 >

端午節將至，應景的粽子也開始飄香，令人想要大快朵頤！但長期飲食失衡或缺乏運動的情況下，小心粽子吃過量難以消化，不但會對腸胃造成負擔，肉粽吃多卡路里飆升，也會變成「肉重」。趙函穎營養師提醒，吃… 詳全文 >

過年吃了太多「罪惡美食」，不少人體重失控，想在年後減重「亡羊補牢」。根據趙函穎營養師長期門診觀察發現，開始計畫的第5天最容易因怠惰感累積而放棄。有鑑於此，營養師趙函穎表示，針對容易放棄的痛點… 詳全文 >

脂肪肝與糖尿病可說是「攣生兄弟」，脂肪肝患者最後導致糖尿病的風險，甚至高於一般人的1.5倍至2倍。網路上說：「避免脂肪肝上身，要少吃三白食物：白飯、白麵、白麵包」，真的是這樣嗎？來聽營養師趙… 詳全文 >

防疫宅在家，有的人血糖往上飆，有的人血壓居高不下，有的人則是膽固醇指數上升。趙函穎營養師提醒，如果想要擁有健康與好身材，不能一直坐著不運動，趕快站起來用運動取代焦慮心情，以及配合「七日減醣增… 詳全文 >

根據衛生福利部統計國人十大死因，癌症依舊位居第1名，其中胃癌列居男女癌症死因第5名，現代人生活忙碌，造成三餐不規律、飲食習慣不良，胃癌悄悄找上門，但你知道吃隔夜菜竟然也會導致胃癌嗎？營養師趙… 詳全文 >

「想減肥？別再惡性節食，斤斤計較卡路里了！」對於想要穩定控制體重的人來說，忽胖忽瘦的狀態真的令人抓狂，想要減重成功不復胖健康吃很重要，減醣飲食是第一步。營養師趙函穎與VOGUE分享健康減醣飲… 詳全文 >

有「鐵肺天后」之稱的鄧紫棋，日前在自己的影音頻道中公開自己的早餐「咖啡豆奶＋雞蛋燕麥粥＋1根香蕉」，讓不少網友紛紛表示想效法。其實早在之前鄧紫棋就曾分享，自己1年來甩肉7公斤的秘訣，就在於用… 詳全文 >