华人健康网

很多人在减重的过程中会遇到倦怠期，甚至放弃减肥计画，最终复胖。为了避免这种情况的发生，有研究发现，从周日或周一开始减重，最能够熬过减肥倦怠期，达到瘦身的预期目标，而周二开始的减重计画则最容易让人放弃，复胖率也高。至于应该如何克服减重倦怠期？赵函颖营养师建议，不妨拟定减重计画时把握4个黄金原则。

研究：黄金减重日周日最佳、周二最差

英国「特易购饮食网站」（Tesco diets）曾针对2千名减重者的饮食纪录做分析，发现每名女性一年至少会进行2次节食计画，其中以周日或周一开启计画的减重效果最好，平均每个星期可甩肉3.6公斤，其中高达8成8较不会在结束计画后复胖。

而每个星期二则堪称为「黑色减重日」，研究发现从周二开始减肥计画的人，多数人因受不了饮食上的严格控制，且对于减肥感到疲惫，大多数人会在周五停止减重计画，最多只能坚持1个星期。特别的是，当他们恢复正常生活后，辛苦减去的肥肉会快速回归原位，难以保持瘦身的成果。

研究团队表示，拟定减肥计画时需耗费时间思考和准备，而假日刚好是一周最能放松心情、摆脱工作烦恼的时候，减重者有充分的时间可慢慢规划，悠闲地购买食物和设计减重食谱；周二正好是「忧郁星期一」的隔天，工作忙碌、情绪不佳，若再耗费心神去拟定减重计画，容易让心情变得更差，越减越痛苦，最后决定放弃，此时的减重效果自然不见变好，甚至容易复胖。

周二正好是「忧郁星期一」的隔天，心情变得更差，越减越痛苦，此时的减重效果自然不见变好，甚至容易复胖。

周日放假最开心，减重压力小

对于这套「减肥最佳时间表」的说法，曾经与体重数字奋战的美女营养师赵函颖也深表认同，她指出，减重是一件「意愿大于一切」的工作，需专注力和好心情相互配合才能坚持到底，但现代人周间工作忙碌、压力大，严格的减重计画就像个紧箍咒，绑得越紧，挣脱的意愿就越强，因此常有人才减重几天就自动放弃。

赵函颖营养师表示，从自己的减重经验也发现，周日开始的减重计画，因开启时的心情轻松，执行2、3天后遇到俗称「小周末」的周三，愉快的心情可稍稍舒缓体重控制的不耐，让人坚持甩肉的计画，而再过2天则是周五，稍微放纵自己吃些美食，欢乐的情绪更有助于假日拟定和执行接续的减重计画。

心情轻松，俗称「小周末」的周三，愉快的心情可稍稍舒缓体重控制的不耐，让人坚持甩肉的计画。

熬过减重倦怠期，营养师传授4技巧

减重是个漫长的过程，如何克服减重倦怠期？赵函颖营养师建议拟定减重计画时把握4个黄金原则：

1.弹性计画：

每个减重者的执行度不一，拟定减重计画时应考量个人行动力，规划合适的减重进度，不宜太严格，且应避免长时间维持单一食物或种类的减肥法。依据个人减重情况，平均减重每3天或6天后休息一天，让自己喘口气，吃吃别的东西，可减轻减重的痛苦，让人更有意愿坚持到底。

2.选对食物：

平日的减重饮食计画中，高纤蔬果绝对不能少，减重者应符合「蔬果579原则」，若想在定期的减重休息日吃些巧克力、肉类犒赏自己，仍应保持充足的蔬果量。此外，减重应避免恶性的低卡路里减重法，应均衡摄取各类食物，若过度严格限制热量，反而会让基础代谢率变慢，不利于减重计画的持久度。

3.循序渐进：

就像运动一样，饮食减重也要循序渐进，不可为了达到目标而太激进，如此容易出现体重拉扯、复胖的现象，无形中离窈窕身材越来越远。

4.假日开始：

如上述研究所示，假日是一个星期中最休闲、放松的时候，最适合拟定和执行减重计画。