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你也是每天不來上1杯咖啡,就渾身不對勁的「咖啡族」嗎?但你知道嗎?咖啡除了有幫助提神的迷人效果外,近期研究更發現,適度飲用咖啡還有意想不到的護肝好處!不過,美國知名營養師克里斯汀‧柯爾派翠克… 詳全文 >
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你的肝臟發福了嗎?根據調查,國人每2至3人中,就有1人罹患脂肪肝;若未妥善控制、治療,恐演變成肝炎、肝硬化,甚至肝癌,嚴重威脅健康!想要擺脫脂肪肝威脅該怎麼做?除了從飲食上下功夫外,適度從事… 詳全文 >
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如同前述的腎經,在此提到的「肝」,並非單指肝臟器官,也廣義涵蓋了肝經行經路線當中的臟器和組織,還有子宮、淋巴、乳房、指甲、血液和體液在體內的輸送功能。肝臟在西方醫學的功能主要是製造膽汁,由膽… 詳全文 >
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以身體器官而言,肝算是苦命的。我們常在聚會派對中,又開了一瓶酒時說「喝一點沒關係」。如果真的只喝一點的話的確如此,但喝很多則另當別論。女性是肝病高危險群。醫師對肝的擔憂聽來很駭人。 詳全文 >
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「吃蜆顧肝」在有華人的地方流傳了幾千年,新北市長期居家營養師宋明樺從現代營養學的觀點指出,蜆中所含有的肝醣能提供身體能量來源,所富含的維生素B2、B6與B12,也可補足受損肝細胞所流失的維生… 詳全文 >
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聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,「護肝」有2大策略,第一是讓肝臟好好休息、避免過勞,第二是多補充可抗氧化的營養素。而相較於大多數蔬菜,地瓜葉不只是高纖,還擁有更多的抗氧化成分,特別是維生素A、… 詳全文 >
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春天是養肝排毒的最佳季節,中醫師指出,春季養生首重食補食療,尤其針對抵抗力弱的過敏體質,更需要養肝排毒調整體質。建議應溫補陽氣,多選清淡、爽口、偏於涼性的蔬菜,並減少肉食,少用辛辣、菸酒,或… 詳全文 >
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肝是沉默的器官,如何養肝、護肝,是民眾關心焦點。女中醫師吳明珠指出,減輕肝臟負擔,先應改善身體環境,維持正常的疏通調節功能,以增強對抗疾病的能力,同時,要破除3大錯誤迷思,才是養肝、護肝的基… 詳全文 >
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你「爆肝」了嗎?現代人習慣晚睡,熬夜上網、聊天、追劇、逛網拍總是欲罷不能!為了減少熬夜對肝臟的傷害,中醫師建議,每天喝一杯玫瑰花紅棗茶,可以幫助補氣又養肝,尤其適合容易疲勞、容易感冒的人。 詳全文 >
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吃紅棗,抗失眠,不會老!中醫師吳明珠指出,紅棗具有養血安神、健脾胃、補五臟的功能。將紅棗去核,加水煮爛,再加入少許蜂蜜,每晚睡前食用1至2湯匙,對於因氣血虛弱所引起的失眠多夢、精神不振有顯著… 詳全文 >
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壓力大、熬夜加班,加上年底聚餐、尾牙跑攤,上班族「好肝苦」!肝臟是人體負責代謝和解毒的重要器官,一旦「操過頭」,又沒有良好的營養補給,恐造成毒素累積,損害健康。如何在冬天保護肝臟健康?大千綜… 詳全文 >
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俗話說:「肝好,一切都好;肝不好,未老先倒。」肝臟的保養一向是備受民眾矚目的議題,事實上,中醫所謂的「肝」,指的不只是肝臟而已,廣義還包括情緒、精神及神經系統。所以,護好肝就等於照顧全身健康… 詳全文 >
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牛樟,是一種台灣特有的闊葉喬木;牛樟芝,則是長在牛樟上的一種真菌,也屬台灣特有種,初生時鮮紅色,漸長變為淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色;由於保健價值極高,所以也被譽為「森林中的紅寶石」。但你知道… 詳全文 >
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外型特殊、口感爽脆、料理方式多變的花椰菜,不僅美味好吃,營養價值更是豐富,甚至還有「防癌明星蔬菜」的稱號!而其中又以顏色偏深的綠花椰菜備受矚目,不過,同屬十字花科蔬菜一員的白花椰菜的營養好處… 詳全文 >
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這道菜適合食量較小的狗狗食用,此外,多攝取優質蛋白質,能促進肝臟細胞再生。建議肝臟功能較差的狗狗,一週禁食1~2次,讓肝臟可以好好休息。 詳全文 >