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森林中的红宝石!天然药材牛樟芝是如何育成的?

(關鍵字: 血糖 , 牛樟芝 , 解酒 , 護肝 , 牛樟

牛樟,是一种台湾特有的阔叶乔木;牛樟芝,则是长在牛樟上的一种真菌,也属台湾特有种,初生时鲜红色,渐长变为淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色;由于保健价值极高,所以也被誉为“森林中的红宝石”。但你知道牛樟芝的真实种植过程以及它究竟对人体有什么功效吗?

【牛樟造林】从扦插到实生苗,用心培育才能有好收获

农业发展的基本模式就是追求量大质均,所以像是茶树或果树的栽培,多半会采取无性繁殖的扦插方式,不过身为台湾特有种的牛樟,可不领这个情,扦插苗的存活率偏低,于是只好回归到原始的实生苗造林,并在林试所的理论基础上,经由林农实地操作,渐渐修正出一套培种、育苗、造林模式。

别小看这样的造林模式,当中任何一个环节做来都不轻松,特别像是“培种”,光是实验阶段就必须浪费掉几万颗的种子。每年的中秋节过后,可以从牛樟的母株身上取得成熟的种子,但种子一旦成熟,就必须要抢得采种的先机,否则很快就会进了鸟类的肚子里,五色鸟、树鹊喜欢吃里面的种子,把果肉留下。

挑选种子,可以先从外观看起,黑色的果实代表已经成熟,里面的种仁发育比较好,之后孵化率也更高;采收阶段更是辛苦,由于牛樟高大,必须踩上12米糕的架子,才能采收上方的种子。

采下的种子又该如何判断品质优劣?饱满、黑色并带有一点光泽,是最优良的种子。且因为种子容易有病菌感染的问题,所以要尽速经过杀菌处理、冷藏。在遮阴的环境下发育成苗后,隔年秋天再移到户外,让他习惯不遮阴的环境,等苗约1公尺高之后,再移植到造林地,过程十分繁顼。

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