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口渴時，多數人拿起白開水或飲料狂喝，心情瞬間就像久旱逢甘霖一樣暢快，但對腎臟病患者而言，這卻是個遙不可及的夢想！嘉義聖馬爾定醫院腎臟保健專責營養師郭雅娟表示，腎臟病患者因腎臟過濾的代謝機能異… 詳全文 >

傳統年菜普遍有油膩、太鹹、高糖、少纖維等缺點，不僅容易增加一般人的健康負擔，對慢性腎臟病友來說，食物中的大量磷、鉀、鹽及油脂更可能導致腎病惡化。台北慈濟醫院腎臟內科主任洪思群提醒，許多食物和… 詳全文 >

慢性腎臟病初期難以察覺，不論門診還是住院病人，被告知為嚴重腎衰竭時，往往無法接受，而且患者都以懷疑氣說：「我向來身體狀況都很好，也沒有生過病，怎麼可能這麼嚴重？」進一步細問，才知道原來都沒有… 詳全文 >

腎臟的強弱跟人體的生命力強弱是有很大的關係的，所以，腎功能的養護是需要我們注意。只要在飲食方面養成少油、少鹽、多食鹼性食物及利尿清熱的食物就能擁有一顆健康的腎臟喔! 詳全文 >

台灣人愛吃火鍋，尤以秋冬季節最為頻繁，除了各式湯頭，最常吃的食材就是各類火鍋料，但台北市立聯合醫院營養部部主任金惠民警告，加工食品所添加的磷，目前使用量無法估計，攝取過量會造成鈣磷比重失衡，… 詳全文 >

近年來不斷有各種動物實驗強調「吃太飽」會對身體造成負擔，而「七分飽、適度空腹且不會太餓」，則能提高身體代謝力，延緩身體老化。 詳全文 >

台北慈濟醫院腎臟科主治醫師郭克林表示，慢性腎臟病分為五期，多屬病情最嚴重的第五期慢性腎臟病患者(尿毒症)需要洗腎。配合低蛋白飲食及酮酸胺基酸營養劑，能有效降低血液中尿素氮的值，延緩洗腎的時間… 詳全文 >

部分腎臟病患者想避免攝取過多的鈉，而使用「代鹽」或是「低鈉鹽」，但臺大醫院營養師陳慧君表示，它們其實是用一樣具有鹹味的氯化鉀來替代氯化鈉，或許鈉含量較輕微，但是鉀含量反而升高，對於腎臟病患者… 詳全文 >

一旦罹患慢性腎臟病，是不是得要終身和洗腎為伍呢？腎臟病防治基金會執行長林裕峯醫師指出，答案是否定的，只要飲食與藥物控制得宜，就可免除洗腎風險。一位67歲的廖先生是慢性腎臟病第四期，但在遵照醫… 詳全文 >

常聽到有人說自己容易水腫，是喝水就會胖的體質，以為少喝水就可以改善，結果水份攝取不足，不但水腫沒改善，嚴重的還會影響身體器官機能。 詳全文 >

大林慈濟醫院營養師王子南指出，蘑菇熱量少，易有飽足感，且含有多醣體，具抗氧化效果，能增加免疫功能，尤其富含膳食纖維能促進新陳代謝，提高機體免疫力。不過，患有腎臟病、痛風病史者，以及腸胃虛弱，… 詳全文 >

新光醫院腎臟科醫師江守山指出，台灣人煮菜必加的醬油，吃太多更會增加鹽分的攝取。為了吃的健康，許多民眾會選擇標榜低納的薄鹽醬油食用，但醫師提醒，低鈉鹽、薄鹽醬油多半是用鉀來取代鈉，腎臟病患者若… 詳全文 >

門診中發現水腫，一般人總會聯想是腎臟出了問題。醫師指出，引起水腫的原因很多，可能只是短期且局部性問題，也可能是心臟、肝臟、腎臟等器官生病造成，所以不能像感冒自己解決，必須靠專業判斷，對症下藥… 詳全文 >

許多人罹病不按時吃藥，常見的理由是「西藥傷腎」，國民健康局去年一項訪問顯示，高達54%的民眾有這樣的迷思，國健局局長邱淑媞強調，事實是糖尿病與高血壓等慢性病若未妥善控制，反而容易導致慢性腎臟… 詳全文 >