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當你精神不濟時,是不是會想喝一杯茶,幫助醒腦呢?事實上,喝茶除了可以提振精神,還能刺激大腦活動,讓你腦筋更靈光!國外研究發現,喝紅茶或綠茶可以促進記憶力和推理能力,而茶當中的類黃酮還能抗氧化… 詳全文 >
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自2011年日本311大地震和海嘯造成福島核電廠釀核輻射外洩後,衛生福利部暫停日本福島等5縣的食品進口台灣,但食品藥物管理署清查全台10家食品進口貿易商,發現283件產品的產地標示「貍貓換太… 詳全文 >
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茶是人們喜歡的飲品,不過醫學專家提醒:喝茶需辨清體質,適當飲用,否則極易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質… 詳全文 >
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寒氣逼人的大冬天,在料理中加入具有趨寒功效的薑,不僅可以暖胃、改善手腳冰冷,也可以促進新陳代謝,幫助燃脂,溫暖過冬不發胖! 詳全文 >
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冬天喝紅茶和黑茶是最好的!冬天氣溫寒冷,人體代謝下降,生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。冬天宜喝紅茶和黑茶禦寒保暖,提高抗病能力,因這兩種茶性味甘溫,還能消食化油膩,防止冬季暴食… 詳全文 >
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冬天天氣寒冷,一杯熱茶可以暖手暖心,而茶葉富含的微量元素和維生素,還可以調節生理功能,喝對了茶可以防寒保暖,還能促進新陳代謝、防肥胖。 詳全文 >
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出動暖暖包、熱水袋、電暖爐等各式「禦寒法寶」,卻還是暖和不起來,擺脫不了成為手腳冰冷、僵硬的「冰棒人」窘境。日本長綺大學醫學系石原結實博士表示,「體寒」是引發身體失調的萬病之源,若不妥善調理… 詳全文 >
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中國人愛喝茶,其中北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶,國外則是以英國人愛喝紅茶最為知名。根據國外研究發現,紅茶不但有豐富的抗氧化成份,能預防中風、糖尿病,若用於體外,還有能止癢消炎、去除腳臭等… 詳全文 >
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天氣逐漸進入炎熱的夏季,便利商店除了吹起霜淇淋炫風,冰櫃裡一罐罐的茶飲料更是萬年不敗的消暑利器,調查指出,台灣每年即飲機能茶市場達30億以上的商機,且在眾多茶飲選項中,又以無糖綠茶最受消費者… 詳全文 >
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提到茶,腦中浮現的是什麼呢?大多數人第一個念頭就是想到紅茶或綠茶吧!有的人喜歡發酵過後散發蜜糖香氣的紅茶,有的人偏愛未發酵、口感較為清香鮮甜的綠茶,不論是哪一種茶類,他們對於健康各有益處,卻… 詳全文 >
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運動是減輕體重的最好方式,不過現代人懶得動又愛吃,不時發想出各類懶人飲食減重法,近來較盛行的就是可提升燃脂率的綠茶,以及被認為可消水腫的紅茶。同為茶葉類飲品,究竟這一綠、一紅的茶飲,誰的減重… 詳全文 >
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台南市崇明國中傳出學生喝完紅茶後,集體出現手抖不停、呼吸困難等症狀,迄今長達1星期的怪異事件,在排除飲料摻雜安非他命等毒物的情況下,神經內科醫師表示,手抖有4種原因,包括:生理退化、不當藥物… 詳全文 >
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不管是紅茶、綠茶、烏龍茶,都有卓越的保健功效,烏龍茶可防止聽力退化、保護心血管,綠茶豐富的兒茶素、多酚物質,可以減緩老化、防癌、增骨質密度;而關於紅茶的好處,近來英國最新一份研究報告指出,紅… 詳全文 >