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当你精神不济时，是不是会想喝一杯茶，帮助醒脑呢？事实上，喝茶除了可以提振精神，还能刺激大脑活动，让你脑筋更灵光！海外研究发现，喝红茶或绿茶可以促进记忆力和推理能力，而茶当中的类黄酮还能抗氧化、抗发炎。

喝茶的好處不只提神醒腦和放鬆心情，國外研究發現，喝茶還能促進腦神經活動，增加記憶力和推理能力。

许多民众早上喜欢喝一杯红茶提神醒脑，开启忙碌的一天，也有些人喜欢吃完午饭之后，来一杯清爽的绿茶解解腻。事实上，喝茶不只可以放松心情和提振精神，还能让你更聪明。

海外研究：喝茶可提升大脑认知能力

英国《每日邮报》(Daily Mail)报导指出，英国纽卡索大学(Newcastle University)做了一个研究，请8位受试者喝下一杯绿茶或红茶，接着研究员测量他们的脑部活动状况，发现喝完茶30分钟到1小时之后，α波、β波、θ波等三种脑波都增强了。这项研究已经发表于《营养神经科学》(Nutritional Neuroscience)期刊。

上述脑波的强化可以提升我们的意识、记忆力、认知能力、推理能力，让大脑的学习和表现都更优秀。负责此项研究的主要研究员，同时也是纽卡索大学药用植物研究团队(Medicinal Plant Research Group)主任奥开罗(Edward Okello)指出，喝茶的确有很多好处，比如提升注意力、帮助思绪更清晰等。