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你知道巧克力、綠茶、莓果、紅酒之間有什麼共通點呢?除了都是好吃又常被當作下午茶的食物外,它們還都屬於「類黃酮類食物」,別小看類黃酮類食物對人體的助益,根據英國最新研究發現,像是花青素這類的抗… 詳全文 >
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冬季是腦中風好發的時節,中老年人必須多加留意,尤其是高血壓、糖尿病、高血脂和心臟病的病人更需多加注意。若發現自己有頭暈、走路不穩等症狀,就應該提高警覺,千萬別輕忽, 詳全文 >
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台北慈濟醫院牙科許博智醫師指出,1名72歲洪姓台商,因缺牙多年未補,導致牙床嚴重萎縮,準備進行人工植牙重建咀嚼功能,卻因罹患糖尿病傷口癒合困難,被多位牙醫師婉拒,每天只能將菜、麵等食材丟進火… 詳全文 >
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含糖飲料是許多人難以戒除的東西,每天1杯飲料看似沒什麼大不了,事實上卻可能是影響血糖高低,導致罹患慢性疾病的幕後推手。再加上現代人飲食型態不規律,常暴飲暴食或者三餐不定時,極端的飲食型態,都… 詳全文 >
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宜蘭羅東博愛醫院心臟血管中心主任雷孟桓表示,有一名80歲的李姓老婦,因本身患有多重慢性疾病和藥物的影響,每次起床都會感覺頭暈和昏厥,有將近一個月的時間都臥躺在床上,在藥物和復健治療都不見症狀… 詳全文 >
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冷風瑟瑟,正是主婦們開始遍尋食譜、設計圍爐年菜的時節。衛生福利部食品藥物管理署主任秘書羅吉方指出,近年來低卡健康飲食正夯,民眾應掌握「吃當季食材、太鹹不吃、少醃製沾醬」原則,然而,健康不等於… 詳全文 >
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1.維生素B群,可以幫助體內進行醣類的分解與代謝。 2.鎂可提高胰島素對葡萄糖的新陳代謝率;鈣可調節胰島素的分泌。 詳全文 >
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大白菜有清熱、解渴、利尿等療效,大小便不順、口臭、便祕等熱性體質者,可以適量食用。有解酒功能。豐富纖維素可促進腸胃蠕動,吸收腸胃中的毒素,幫助排便,健胃整腸,減輕肝腎負擔,降低結腸癌罹患率。 詳全文 >
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「冬至進補」大家耳熟能詳,但是補到恰到好處卻是最重要。中醫師吳明珠指出,進補一定要根據體質,不可以亂補,像是體質偏燥熱的人,若補太過,可能會造成口乾舌燥,甚至流鼻血現象,而高血壓、糖尿病、 詳全文 >
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天氣冷颼颼,12月22日是農曆「冬至」,俗稱「小過年」,吃碗熱騰騰湯圓幾乎是全民美食活動之一,不過,台北市聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸營養師提醒,吃4顆包陷湯圓等同吃1碗飯熱量,對於肥胖… 詳全文 >
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氣溫急降,對於許多罹患慢性病的患者來說,是一大考驗!尤其是糖尿病患者容易因為代謝不良,合併高血脂,而引發心肌梗塞、中風猝死的風險,不得不慎!鹿港基督教醫院院長杜思德醫師提醒,糖尿病患因代謝不… 詳全文 >
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可消暑降火、清熱化痰、除煩止渴,利尿消腫,對水腫、肝硬化腹水、慢性支氣管炎,皆有改善效果。冬瓜的鉀含量高、鈉含量低,有益高血壓患者食用,有消腫降壓功能。冠心病、動脈硬化患者食用也有益處。豐富… 詳全文 >
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花椰菜為什麼能降血糖?鉻可幫助胰島素的作用,因此對糖尿病患者有益。膳食纖維豐富,食用後,醣類的吸收較慢,因此得以改善高血糖症狀。 詳全文 >
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還是要減少鹹食的攝取,降低血管阻塞機率。無論是甜食或鹹食,食用量都需嚴格控管,筆者在門診中遇到很多糖尿病患者,因為不敢吃甜的食物,所以改用鹽來調味。 詳全文 >
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天氣冷颼颼,乾癬患者千萬別亂補,小心越補越癢!台北市立萬芳醫院皮膚科陳亭睿醫師指出,近日門診中,常發現有患者因吃麻油雞、薑母鴨,或是羊肉爐,誘發全身發癢難耐,甚至有患者因脫皮發癢,洗澡時特別… 詳全文 >





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