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南瓜是超級食物,蒸、煮、煎、炒各有特色。台北慈濟醫院蔡宛芮營養師指出,南瓜營養豐富,全身是寶,然而有不少民眾將南瓜當成「蔬菜類」,但因屬於澱粉類,且含高鉀,糖尿病、腎臟病患者在食用時必須多加… 詳全文 >
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營養師李婉萍指出,南瓜是一種超級食物,它的營養密度非常高,不僅卡路里低、纖維質多,更是減肥者的好夥伴,特別是連皮一起食用,可保留較豐富的膳食纖維,幫助排便。 詳全文 >
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血糖飆高是引起肥胖的最大元凶。部立雙和醫院家醫科醫師周碩渠指出,血糖是身體熱量的來源,一旦血糖偏高,容易因胰島素分泌不足,引起代謝症候群,以及糖尿病,若血糖長期失控,不僅誘發導致「糖胖症」, 詳全文 >
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市售減肥、防癌食品琳瑯滿目,網傳:「蝶豆花能瘦身防癌!」引起民眾高度青睞。彰化基督教醫院營養師陳秉辰表示,目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果,但可確定的是,蝶豆花含有抗發炎、抗氧化… 詳全文 >
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糖尿病患者的免疫力,可能因血糖控制不佳而比常人差,常會讓感染的症狀變得不明顯,即使得流感、肺炎,也不見得會發高燒,一旦延誤就醫,嚴重度會比較高。耕莘醫院內分泌科主任蘇景傑醫師表示, 詳全文 >
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正在減肥的人,大概對於「限醣飲食」並不陌生,這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以蔬菜,以及多吃肉類、魚類、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,專家提醒,攝取動物性… 詳全文 >
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日本人稱秋天為「食慾之秋」!衛福部樂生療養院莊惠喬中醫師提醒,食慾太好不是福,可能造成體重增加,肥胖則隱藏許多慢性病地雷,像是糖尿病、高血脂、高血壓等。抑制食慾不妨按一按耳朵穴位,再搭配適合… 詳全文 >
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特殊營養品到底該不該吃?什麼時機吃?誰適合吃?讓民眾無所適從。彰化縣鹿港基督教醫院營養課課長陳紋慧營養師指出,在使用特殊營養品前,民眾應先思考「是否無法藉由天然食物,來達到均衡與足夠的營養?… 詳全文 >
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秋天是蓮藕嘗鮮的季節,新北市中醫師公會常務理事、中醫師沙政平指出,蓮藕的藥用價值相當高,花、葉、根莖(藕)、花鬚、種子都可作為藥材使用。尤其蓮藕性溫、味甘,生食能去血瘀,熟食則能養胃益氣、健… 詳全文 >
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中秋大啖烤肉、吃月餅,小心慢性疾病「秋後算帳」!親友團聚烤肉,食材常經過醬油、鹽巴等調味料醃漬,再加上高溫燒烤,或使用各式高熱量沾醬,大口吃肉、大口喝酒或含糖飲料,烏日林新醫院新陳代謝科林瑋… 詳全文 >
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周宗翰中醫師提醒,多囊性卵巢除了因卵巢無法正常排卵易有不孕問題外;同時也會造成胰島素濃度的大量上升,如果沒有適當治療,長期下來恐造成胰島素產生阻抗性,使身體組織對胰島素反應不靈敏,形成「糖尿… 詳全文 >
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網路瘋傳:多吃檸檬可殺死癌細胞?營養師洪若樸指出,這完全是毫無根據的謠言,請民眾切勿相信而耽誤就醫。簡單來說,目前醫學研究未發現檸檬可殺死癌細胞;若想要防癌,應從均衡飲食做起,多攝取不同顏色… 詳全文 >
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Cofit營養團隊指出,早上起床沒食慾又趕著去上課,總習慣經過早餐店時隨手抄起薯餅三明治配上冰奶茶就當做早餐匆匆解決?晚上回到家終於可以好好放鬆,疲憊的身心剛好也使得胃口大開,於是就這麼吃了… 詳全文 >
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患者們如果被醫師下了這個診斷,大多會非常地緊張,尤其是陪伴青少女來就醫的家長們,一聽到我解釋它的病理機轉及臨床症狀,都立即會冒出兩個問題:「這個病會不會好?」以及「將來會不會不能生?」相信這… 詳全文 >
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運動貼紮在運動領域相當盛行,藉由貼紮,可以支撐受傷部位,加速受傷的癒合 ; 早期進行貼紮,也能讓運動員儘早回到訓練或競技場上。但糖尿病人運動受傷後,能不能進行貼紮?理論上是可以的。但要特別注… 詳全文 >